橄榄油怎样食用效果好橄榄油怎么吃最好？( 二 ) _橄榄油怎么吃

【做法】紫甘蓝、生菜提前洗净，控制水分，用手撕成碎片。(2)熏一个鸡腿，大致把鸡腿撕成条。两勺橄榄油，挤入1/4柠檬汁，加入少量盐，搅拌至油和醋充分混合，拌入蔬菜中，用胡椒研磨器在上面研磨一些胡椒。
2.橄榄油蒜面
【材料】适量意大利面、圣女果、欧芹、大蒜、橄榄油、迷迭香、芝士粉和粗盐。
【方法】烧开水后，在面食中加入少许盐，难以煮熟，所以煮开后，用中火煮15分钟左右。拿一块尝尝，感觉它能咬生面条。因为这不是回面，所以不要把面煮得太烂。锅中倒入少许橄榄油加热，加入蒜片翻炒，然后加入西红柿干。最后放入煮好的面条，撒上迷迭香、欧芹、海盐，再撒上芝士粉即可食用。
3、橄榄油刺激性种子
【材料】辣椒粉、橄榄油、酱油、胡椒粉、芝麻适量。
【做法】取部分炒好的白芝麻，用擀面杖碾碎，放入辣椒面中。辣椒面放点酱油，使其湿润，再放点整粒白芝麻点缀。将少许花椒放入橄榄油中加热，待花椒香后挑出，趁热将热油倒入碗中，稍凉后放入容器中。
4.橄榄油榨菜煎蛋
【材料】榨菜1袋，鸡蛋3个，盐少许，葱花1片，橄榄油适量。
【做法】鸡蛋打散，葱花切碎，按喜欢的量加入榨菜，切成小丁葱花、榨菜丁与蛋液混合，撒少许盐调味。锅中倒入少许橄榄油，用中火加热。加入蛋液。蛋液凝固前，用铲子顺时针逆时针错开。你可以把鸡蛋炒得很细。将喜欢的鸡蛋块根据需要大小翻炒。鸡蛋用榨菜丁包裹，味道和口感得到改善。
5.橄榄油炒蟹味菇
【材料】蟹味菇适量，盐适量，橄榄油2汤匙，黑胡椒适量。
【橄榄油怎样食用效果好橄榄油怎么吃最好？】【做法】蟹味菇洗净，切去老根，撕成碎片。锅中倒入2勺橄榄油，放入蟹味菇，炒2-3分钟，加入少许盐调味。继续煎2 ~ 3分钟。蟹味菇完全煮熟后，撒上新磨的黑胡椒。

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