【功效】益肺止咳适用于肺胃阴虚引起的干咳、咯血、潮热盗汗 。
3.西洋参炖羊肉
【材料】西洋参片10克，羊肉500克，生姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙 。
【做法】将羊肉洗净，放入沸水锅中煮开，捞出沥干水分，备用 。将西洋参、生姜、陈皮、九韶、羊肉、瘦猪肉放入闷锅中，加入适量开水，盖上盖子，用文火炖1小时左右，上桌后即可食用 。
【功效】补中益气健体 。

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