采用6CST—30型或40型滚筒杀青机 ， 筒内空气温度约130°C ， 感到灼手时 ， 开始投叶 ， 杀青时间1’30”左右 ， 选用30型每台时产量28Kg左右 ， 选用40型每台时35kg左右 ， 出叶后及时摊凉 。

    2、轻揉

    特级、一级绿牡毛丹、鲜叶嫩度为一芽一叶至一芽二叶 ， 以手工揉捻为主 ， 二级以下绿牡丹 ， 采用6CRW—25型揉捻机 ， 杀青叶装入桶 ， 不超过2.5Kg ， 稍加压力 ， 轻轻揉捻 ， 时间1分钟左右 ， 揉捻叶条直、完整、形似花瓣 。

    其他如轻揉、理条、复揉、初烘、摊凉、复烘等工序与手工操作相同 ， 不作叙述 。

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