种植：①播种撒播种植时 ， 要将种子充分晒干 ， 用手把种子上的冠毛搓掉 ， 掺上沙子（因为鸦葱的种子很小）进行撒播 ， 播种后覆土厚度0.3-0.5厘米 ， 每亩用种量2.4-2.6公斤 。由于鸦葱是双子叶植物 ， 出苗时破土能力差 ， 春秋季栽培时在出苗前要注意保持地面湿润 。雨季播种遇雨后要及时补种 。②移栽用根移栽时 ， 挖出的根应保留7-10厘米长 。先将根上的叶片摘除（摘除时要保留好颈头 ， 以防伤害生长点） ， 再栽人松软的土壤中 。栽的深度以刚好没过根茎头为准 。栽植650-700株/平方米为宜 ， 栽后要及时浇水 。移栽后 ， 春秋季10天就可出苗 ， 夏季7天就可出苗 。
田间管理
间苗：用种子撒播时 ， 出齐苗后视情况进行间苗 ， 苗间距掌握在3-5厘米为宜 。过密 ， 影响单株生长 。过稀则土地利用率低 ， 产量也低 。移栽的一般不需要间苗 ， 如果苗不全时 ， 需及时进行补苗 。
追肥：每采收一茬后 ， 要随浇水进行迫肥 ， 追肥要用粉碎好的土杂肥 ， 最好用沼渣、沼气池肥水 。每次追肥量为100公斤/亩干制土杂肥 。严禁用化学肥料 ， 以防土壤板结进一步加重 ， 不利鸦葱以后的生长 。
浇水：鸦葱比较耐旱 ， 不耐涝 ， 因而要视天气情况合理安排浇水 。一般春秋季比较干旱时 ， 每采收一茬要浇一遍水 。注意 ， 浇水一定要浇透 ， 防止将地表盐分淋到鸦葱的根部 ， 影响鸦葱的生长 。夏季尽量不浇 ， 以防遇上雨天时出现涝害 。一旦遇雨 ， 在雨后早晨要及时排水 ， 防止中午因太阳照射使积水变热 ， 将鸦葱蒸熟而死 。
除草：适合鸦葱生长的土壤上生长的杂草一般是芦草、黄须菜 ， 灰黎等耐盐植物 ， 出齐苗后要进行拔除 ， 确保鸦葱能正常生长 。
病虫防治：鸦葱抗病虫害能力强 ， 生长期内一般不需要打农药 。因而 ， 鸦葱是难得的无公害蔬菜 。
采收
当鸦葱叶片生长长度到18-20厘米时就可以进行采收 。采收过早 ， 产量低 ， 叶片营养成分含量少 。采收过晚 ， 叶片纤维化程度高 ， 加工产品口感差 。采收时应用镰刀在离地面0.5厘米处割 ， 严禁伤到茎头 。为保证鸦葱保留充足的营养供给第二年生长需要 ， 鸦葱最好采收到9月底 ， 最晚不能超过10月中旬 。
性状
干燥根呈长圆柱形 ， 长可达20厘米以上 ， 直径6～10毫米;表面棕黑色 ， 有纵横皱纹 ， 上部具密集的横皱纹 ， 根头部残留众多棕色毛须(叶基纤维束与维管束) 。质较疏松 ， 断面黄白色 。气微 ， 味微苦涩 。
化学成份
含橡胶、菊糖、胆碱 。
性味
①《江苏药材志》："味微苦涩 。"
②《宁夏中草药手册》："微苦 ， 寒 。"
功能主治
《江苏药材志》："消肿解毒 。治五痨七伤 ， 疔疮痈肿 。"
用法用量
内服：煎汤 ， 3～5钱 。外用：捣烂敷 。
附方
治疗疮及妇女乳房肿胀：鸦葱根打烂敷 ， (《南京民间药草》)