茶文化成为社会精神文明的一颗明珠( 二 )


7、茶歌茶舞
茶歌、茶舞 , 和茶与诗词的情况一样 , 是由茶叶生产、饮用这一主体文化派生出来的一种茶叶文化现象 。 它们的出现 , 不只是在我国歌、舞发展的较迟阶段上 , 也是我国茶叶生产和饮用形成为社会生产、生活的经常内容以后才见的事情 。 从现存的茶史资料来说 , 茶叶成为歌咏的内容 , 最早见于西晋的孙楚《出歌》 , 其称“姜桂茶舛出巴蜀” , 这里所说的“茶舛” , 就都是指茶 。 在我国古时 , 如《尔雅》所说:“声比于琴瑟日歌”;《韩诗章句》称:“有章曲日歌” , 认为诗词只要配以章曲 , 声之如琴瑟 , 则其诗也亦歌了 。 宋时由茶叶诗词而传为茶歌的这种情况较多 , 如熊蕃在十首《御苑采茶歌》的序文中称:“先朝漕司封修睦 , 自号退士 , 曾作《御苑采茶歌》十首 , 传在人口 。 蕃谨抚故事 , 亦赋十首献漕使 。 ”这里所谓“传在人口” , 就是歌唱在人民中间 。
8、茶与戏曲
我国是茶叶文化的肇创国 , 也是世界上唯一由茶事发展产生独立的剧种——“采茶戏”的国家 。 所谓采茶戏 , 是流行于江西、湖北、湖南、安徽、福建、广东、广西等省区的一种戏曲类别 。 在各省每每还以流行的地区不同 , 而冠以各地的地名来加以区别 。 如广东的“粤北采茶戏” , 湖北的“阳新采茶戏”、“黄梅采茶戏”、“蕲春采茶戏”等等 。 这种戏 , 尤以江西较为普遍 , 剧种也多 。 如江西采茶戏的剧种 , 即有“赣南采茶戏”、“抚州采茶戏”、“南昌采茶戏”、“武宁采茶戏”、“吉安采茶戏”等 。 这些剧种虽然名目繁多 , 但它们形成的时间 , 大致都在清代中期至清代末年的这一阶段 。
9、茶与美术
美术是一种“造型艺术” , 是通过构图、造型、施色等手段 , 来创造可视形象的一种艺术 。 所以 , 它的范围或内容 , 除一般认为的绘画、雕塑以外 , 甚至还包括建筑在内 。
10、茶与楹联
茶联 , 乃是我国楹联宝库中的一枝夺目鲜花 。 它字数多少不限 , 但要求对偶工整 , 平仄协调 。 是诗词形式的演变 。 在我国 , 凡是有“以茶联谊”的场所 , 诸如茶馆、茶楼、茶室、茶叶店、茶座的门庭或石柱上 , 茶道、茶艺、茶礼表演的厅堂墙壁上 , 甚至在茶人的起居室内 , 常可见到悬挂有以茶事为内容的茶联 。 使人见之 , 不但有古朴高雅之美 , 而且有“公德正气”、情操高尚之感 , 还可以给人带来联想 , 增加品茗情趣 。
11、茶叶谚语
茶谚 , 是我国茶叶文化发展过程中派生的又一文化现象 。 所谓“谚语” , 用许慎《说文解字》的话说 , “谚:传言也”;也即是指群众中交口相传的一种易讲、易记而又富含哲理的俗语 。 茶叶谚语 , 就其内容或性质来分 , 大致不外属于茶叶饮用和茶叶生产两类 。 换句话说 , 也就是茶谚主要来源于茶叶饮用和生产实践 , 是一种关于茶叶饮用和生产经验的概括或表述 , 并通过谚语的形式 , 采取口传心记的办法来保存和流传 。 所以 , 茶谚不只是我国茶学或茶叶文化的一宗宝贵遗产 , 从创作或文学的角度不看 , 它又是我国民间文学中的一枝娟秀的馨花 。

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