英德茶文化种种及其景观( 三 ) _文学与茶

上面所述，只是英德茶文化方方面面的部分，在此需要指出的，英德市各级领导和人民非常珍惜“红茶之乡”的美誉，并通过各种形式来表达对茶乡的热爱。
⑴把茶花确定为英德的市花，这是全市90万人民的共同心愿，也反映了英德人民爱茶的浓厚情怀和精神风貌。
⑵在市政建设中，分别把市区两条街道命名为茶园路和杨万里大道。
A、茶园路位于原英城镇茶场之西侧，南北走向，长3．3公里。宽30公尺。这条路的命名充分反映茶乡城市的特色。
B、杨万里大道，位于英德城市东区，隔北江与城西与唐代“煮茗台”所在的南山名胜风景区相望，为南北走向，全长22公里，宽40公尺，（远期控制80公尺）
纪念先人，弘扬茶文化优良传统。杨万里大道是纪念我国南宋著名诗人而命名。杨万里喜欢饮茶，是古代有名的茶人之一。杨万里一生为官清廉，与茶结下不解之缘，并留下了不少有关茶的诗文，他对南宋的茶文化的发展作出莫大的贡献。
杨万里对英德似情有独钟，他写了许多首诗歌颂英德的山山水水，其中有一首诗里面写英石的：“未必阳山天下穷，英州穷到骨中空。郡官见怨无供给，支与浈阳数石峰。 ”现代有的文人解释，此处的“穷”非指穷困（当时英德经济繁荣，曾是广东的重点州府之一）而是指美景，即英石“瘦、漏、透、绉”的形象如“骨中空” 。英石作为另一方面的观赏名石，同茶叶一样，古代也以来作为馈赠礼物。客人来了，没有什么礼品，那就是支与“浈阳数石峰” ，同时送一点茶叶吧。
⑶开辟了旅游观光茶园棗茶趣园。茶趣园离市区3公里，有茶园面积20公顷，在美丽的茶园中，设有大茶壶笑迎客人，茶寮观景、采茶区、制茶坊、品茶轩等景点，还喜食“擂茶粥” 。游客在欣赏茶园大自然风光之余还可实践采茶、制茶、识茶、品茶的技艺，如此别开生面的旅游观光茶园，报界称之为全国第一家。
⑷在迈向21世纪的时刻，时代的召唤和茶乡人民的渴望，英德茶区拟进行第二次创业，其重点是大力发展高香型名茶3000公顷，推动英德茶业经济的发展步伐。这是一项极为艰巨的系统工程，（虽然前置工作已做了不少），但凭着英德市各级领导的运筹帷幄与人民群众的积极参与，第二次种茶创业之路将与创建“英德红茶”那样，创造新辉煌。
⑸为发展茶文化添砖加瓦，兴建南中国茶城。英德是“红茶之乡” ，又是广东著名的省级文化教育名城，旅游大市。因此，把建设茶城与文化名城，旅游业结合起来有利于互相促进，相得益彰。论证和设计中的茶城包括“茶叶博物馆”、“旅游茶馆”、“茶苑”、“茶庄”和“百茶园” ，占地面积为2．2万平方公尺。茶城的兴建反映了英德人民为推动茶文化的奉献精神，是英德茶文化的新起点。也许在不久的未来，英德茶城为广东乃至全国茶文化交流活动的中心，成为茶人所关注和仰慕的茶文化研究和传播之地。

英德茶文化种种及其景观( 三 )

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