五花肉|在永庆坊跑了一天后，我们最推荐你去这10+新店打卡( 二 ) 蒜泥白肉|大蒜

点单区、咖啡机、调酒台、蛋糕柜，都被藏在了第二层。

牌匾上手写的「咖啡苦口」、「不如饮酒」浑圆有力，底下则是一排排基酒，百子柜里不知道藏了什么神秘香料。
恍然间像走进了一个中药房，鼻尖却是咖啡混着酒香，体验超级神奇。

时萃咖啡特别打造了两款创意特调和两款创意甜品，来表达心中的广州。

其中一款芒果椰汁桂花糕，灵感就源于广州茶楼的一道同名甜品。
如云朵般轻柔的椰浆奶盖、清甜椰子水，搭配芒果与桂花冻，整体香气非常饱满，大口喝下，口感清爽且富有层次。

*此款特调无酒精无咖啡
类似「一盅两件」的两款创意甜品也满是广府味道，一笼「烧卖」一笼「虾饺」，内里分别是水仙乌龙慕斯和姜撞奶慕斯。

若是走到第三层，就能将永庆坊独有的老城烟火气尽收眼底。
手握一杯时萃咖啡，既有老广风情，又有新式活力。

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钻进粤剧艺术博物馆入口旁的小巷子，一家叫做「之山之季」的独栋手作蛋糕店，就这么映入眼帘。
一店原来叫「山之四季」，开在海珠区唯品同创汇，因为油润绵密的磅蛋糕而备受好评。

【五花肉|在永庆坊跑了一天后，我们最推荐你去这10+新店打卡】现如今品牌升级，改名为「之山之季」，同时也在永庆坊开了二店，阳光透过竹林，在它身上撒下斑驳陆离，甚是好看。

比起一店没有堂食的狭窄门店，永庆坊这家空间很是宽敞舒服，可以听着山风远眺竹林，一边叹啡一边吃蛋糕。

近期新上的梅子微醺戚风蛋糕，奶油顺滑不腻人，微咸的梅子镶嵌在松软蛋糕体内，不定时地就给嘴巴来一口惊喜。

黑白芝麻糊蛋糕的甜度十分淡雅自然，像在吃固体版的黑芝麻糊，散发着一股坚果油香，慢慢融化在舌尖。

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一个是潮州来的绵绵冰——余时冰室，一个是从不被定义的广州本土独立咖啡品牌——无牌咖啡，在各自领域上都有一番天地。

*这两个品牌在体育西的门店挨得很近，年轻爱玩的他们便相约这个夏天到永庆坊开了个限时快闪店，打开「在咖啡店吃冰」的新模式。此店会随着今年夏天的结束而结束营业
围绕着广府风情，这里保留着西关大屋特有的砖墙和趟栊门，同时又用可爱的简笔插画点缀出年轻趣味。

雪山芝士拿铁冰便是他们的联名首创，用咖啡将刨冰做出了一抹新意。
杏仁、奥利奥、黑糖珍珠、浓厚芝士奶盖、巧克力脆片铺得满满当当，模样十足诱人，愣是能把不爱吃冰的人都诱惑住。

从顶挖到底部，足足有五种层次，一层牛奶一层咖啡相互交织着，属于拿铁的顺滑口感在嘴里舒展，风味层次非常分明！

比较经典的口味如海盐芝士芒果、海盐芝士抹茶，出品极具余时冰室的辨识度，比寻常的绵绵冰更丰富绵密，值得细品。

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「跨界」已经成为潮流之一，真正好玩还得是Kiehl’s科颜氏，最近就携手王老吉在永庆坊开了个限时快闪店——「金盏花凉茶铺」。

还没进店，眼睛就先被楼侧一个巨大金盏花瀑布所吸引，大量色彩鲜艳的金盏花从高处的水龙头装置里倾泻而下，颇为壮观！
真想轻轻捧起一汪金盏花，往早已被汗水浸湿的脸上扑打上去，好好舒缓一把。

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