待再次烧开后再加入100克冰糖 ， 大约继续熬制15分钟左右后 ， 就会看到葡萄粒慢慢化掉了 ， 变成糊状了 ， 这时如果家里有柠檬 ， 就再挤入半个柠檬汁 ， 柠檬汁有防腐保鲜和增加口味的作用 ， 挤的时候要小心不要将籽掉入锅中 ， 然后继续熬制3~5分钟 ， 熬至果酱粘稠后关火盛出 ， 晾凉 。



晾凉后的葡萄果酱中再加入一匙蜂蜜 ， 搅匀后装到无水无油的瓶子里保存即可 ， 随吃随取特别方便！我是晓峰 ， 一位行走在阳光里寻找美味食物的70后大叔 ， 如果您喜欢晓峰的分享 ， 就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下晓峰吧 ， 我们下期见！感谢支持！感恩遇见！
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