总结：
1、淘洗大米最好不要超过三遍 ， 否则大米中的营养物质会流失太多；
2、米与水的比例！口感硬一些的为1:1.2 ， 口感适中的则是1:1.4 ， 口感软的是1:1.6；
3、煮大米时切记加入少许的熟花生油（猪油）和白醋 ， 煮熟后大米的外观看着更有食欲；
4、大米煮熟后 ， 别急着揭开锅盖 ， 再焖上15分钟 ， 口感会更香更好吃！

以上就是今天和大家分享关于煮大米的技巧 ， 希望可以帮助到大家！如果你有更好的方法 ， 或者是不同的见解 ， 也欢迎在评论区留言交流！如果你喜欢今天的文章 ， 请帮忙点赞、转发和收藏 ， 这就是我最大的创作动力！最后 ， 感谢你的观看 ， 谢谢！

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