开“帝国茶苑”是此后陈氏父子推广中国茶的又一举措 。 既要给中国茶至尊地位 , 又要让它进入寻常百姓家 。 陈文雄说 , 他要把茶苑办成一个开放的空间 , 一个了解、亲近中国茶叶的天地 。 茶叶是大众的饮料 , 先学会喝中国茶吧 , 喝了才能体会它的优雅动人之处;你对中国茶一无所知 , 那就先走进来听听吧 , 尽管提问吧 , 在这里你会了解到 , 中国的茶园比法国的葡萄园还多 , 中国茶和法国葡萄酒一样 , 讲究出产地域和年份……这里的茶艺活动 , 将如润物细无声的春雨 , “把茶Κ中国”这个理念植入到法国人的心田 。 等茶苑积累了经验后 , 他们还要把茶苑开到繁华的市中心 , 开到歌剧院大街 , 开到香榭丽舍大街去!
陈顺源同我谈话 , 用的是带有潮州口音的普通话;陈文雄同我谈话 , 则是法语和普通话交替着讲 。 这位在法国长大的第三代华裔 , 仅利用暑期夏令营在北京学过两三个月的汉语 。 令人感叹的是 , 经营中国茶叶使他的汉语水平有了长足的提高 。 他如饥似渴地读着从中国买回的有关茶文化的著作 , 当说起中国茶叶的名称时 , 他的汉语一下子变得很顺溜 。 看到儿子对茶文化着了迷 , 陈顺源备感欣慰 。 因为他最担心的就是有朝一日子孙后代不认识汉字 , 不认同中华文化 。 茶叶 , 使陈顺源的事业蒸蒸日上 , 也使他的后代和中国文化越走越近 。
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