2、红蒸米粉是粉蒸菜的关键配料 ， 人们除了选购现成的米粉之外 ， 还可以自己在家制作 ， 方法相对简单：大米与糯米按照2比1的比例 ， 放入平底锅内 ， 全程小火 ， 把大米炒至微微泛黄便可 。 彻底晾凉后 ， 用家中的料理机搅打成颗粒状米粉便可 。
【鸡蛋|老婆买的小南瓜，差点被扔掉，营养远超普通南瓜，做粉蒸肉太好吃】如果您喜欢我的美食文章 ， 请“关注”我 ， 会有更精彩的美食文章奉献给您！欢迎您的点评！
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