鳜鱼|菜市场买菜，如遇到蔬菜长成这样，坚决不买，菜贩子都不吃( 二 ) 鳜鱼

如果再次遇到顶尖带花的黄瓜，就别再被它假象所欺骗了，说明此类黄瓜，喷洒了激素药物，经过了特殊处理，一定要远离。
买回来的蔬菜，该怎么处理？
菜农为了追求最大利益化，商家为了便于运输，如今的蔬菜多少也会带有点农药、激素之类的物质。买回来之后，我们可以先用碱水或淘米水浸泡20-30分钟，然后再冲洗干净，尽量多清洗几遍，这样可以很大程度上去除蔬菜残留物质。

买菜实用技巧
经过多年的买菜经验，也总结了一些小技巧，分享一番，希望大家也能受用。
1、早买
起得早的人在菜市场买菜都有得挑，一些新鲜的一些碧绿的蔬菜都给起早的人挑走了，然后去得晚的人就只有黄叶甚至是昨天没卖完的。
2、勤买、买少
买蔬菜时量不要多，虽说现在家家户户有冰箱，但还是建议只买当日三餐的蔬菜，明天的蔬菜等明天再买，注重新鲜感。
3、买应季蔬菜
应季蔬菜会大量上市，一般都是供过于求，所以基本没有隔日菜，而且价格也会非常便宜。然而非应季蔬菜，有可能是出自大棚菜但也有可能是出自储存菜，价格也会偏贵很多。
4、学会挑
一般蔬菜都有大小之分，特别是像番茄、土豆、茄子之类的蔬菜，我们只挑中间大小的，太大的或太小的都不要，别问为什么，因为卖菜的是我表姐。
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鳜鱼|菜市场买菜，如遇到蔬菜长成这样，坚决不买，菜贩子都不吃( 二 )

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