牛肉|全国哪的“干拌面”好吃？经过评比，这个6地方不错，有你家乡吗( 二 ) 核桃|食盐|紫菜

一般当地人都喜欢将热干面当作早餐来食用。
试想一下，在最需要补充能量的早晨，来上一碗热气腾腾，裹满麻酱的热干面那是多么的令人满足，光想想都能让人激动。
结实弹牙的面条搭配上浓香粘稠的芝麻酱，一入口，瞬间满嘴留香。因为加入了大量的芝麻酱，吃完嘴角都会沾点芝麻酱，不沾点都不像吃过热干面的样子。
当然了，吃热干面的时候一定要趁热吃完，不然等到麻酱干了，整碗面条会变得又干又硬，让人很难下口。
5、上海葱油拌面
在上海，同样有一种干拌面非常有名，那便是葱油拌面。这碗面条无时不刻的向世人们展现出上海人那精巧，秀气的一面。不需要多么丰富的配料，也不需要多么复杂的制作手法，却能创造出如此脍炙人口的美味，实在不简单。
对于上海人来说用葱段，虾皮、糖等一起在油锅中熬制出来的葱油和面条可谓是绝配，鲜香的葱油搭配上上爽口的面条吃起来只能用享受来形容了。
这时经过炸制后变得黝黑的葱段可千万不要扔，葱段酥脆焦香的口感更能为这道葱油拌面增添不少别样的魅力。
6、四川宜宾燃面
宜宾燃面是四川的特色美食，在当地非常受人欢迎。宜宾燃面最大的特点是整体油量充足而水分较少，吃起来非常干香。而且面条点火即燃，所以便因此得名。
先将香油，辣椒油等调味料放入碗底，然后放入面条，最后再根据自己的喜好放入芽菜、花生碎、香葱等食材一拌，宜宾燃面便算做好了。
宜宾燃面要想好吃最重要的一点是需要将煮熟的面条甩干。这样在搅拌时，才能使得面条能够完全裹满酱汁，变得入味。有一次，小编在朋友的邀请下到四川尝试了宜宾燃面，那干香爽口的面条实在让人难忘！
以上便是小编总结出来的6款在全国范围内都非常受人欢迎的干拌面，不知道有没有各位喜欢的呢？
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牛肉|全国哪的“干拌面”好吃？经过评比，这个6地方不错，有你家乡吗( 二 )

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