卤牛肉|好用的IH电饭煲推荐|苏泊尔、远红外+IH立体加热、外婆家米饭味道( 二 ) 卤牛肉

所有的散热格栅集中设计在电饭煲的底部，可以有效避免万一出现满溢的时候汤汁进入内部的情况。

整个的外包装设计比较大气，将电饭煲的外观、主要特点图文并茂地呈现在我们眼前。
电饭煲随机配件很丰富，不但有量杯、饭勺，还有汤勺以及304不锈钢蒸笼。

有了这个不锈钢蒸笼，也解锁了很多其他的用法。
可以下面煮饭上面蒸菜或者就下面放一点水、上面蒸海鲜、河鲜、面包之类的。
如果这个电饭锅容量更大点，这个蒸煮同时的使用频率还可以更高些。

二、细微设计，让煮饭成为一件甜甜的事比较喜欢这个电饭煲的开关设计。
大大的按压式开关，只要稍微用力按压一下就能打开，再也不会出现我家里那个电饭煲那个开关上保护壳掉落的情况了。

相比于常见的电饭煲，苏泊尔远红外电饭煲顶盖还引入了类似于电压力锅上的防溢压阀，并有自己的创新。
这个旋风防溢微压阀，在锁住国内原香蒸气的同时，还可以防止煮稀饭、煲汤的时候，锅里的汁水溢出，避免汤汤水水把电饭煲和厨房台面弄得脏兮兮的，不好清洁。
防溢压阀右侧是NFC感应和智能模块。

有别于市面上IH电饭煲，更有别于市面上常见的电饭煲，苏泊尔远红外电饭煲不但拥有1000W IH大火力加热球釜底部，同时还有150W远红外上层加热米饭，直透米芯，形成三位一体的立体式均匀加热， 103℃高温增香，将米饭的香甜激发出来。

当我将本釜内胆从电饭煲中取出的时候，发现这个广口球底内胆好重啊，研究一下，原来这个内胆厚度竟然达到了3mm、共有8层。
同时，这个本釜内胆还采用了55°黄金蓄能角、55°黄金沸腾角设计，让锅内的米饭可以更加受热均匀、更加香甜。

三、一锅多用，米饭香甜可口我的一个同事煮的米饭很好吃，颗粒分明，香甜可口。
一问才知道，他每次都是提前一个小时将泡好水的大米，用电饭煲的保温模式，保温一个小时，再开始煮饭。
这个是适合有时间可以这么做的人。
苏泊尔这个电饭煲，拥有38℃恒温浸泡功能，并内置NTC实时监控国内温度传感器，这样煮出来的米饭，蓬松香甜，颗粒分明。
相比于我同事这种米饭煮法要来得简单直接省事。

电饭煲的功能很多。
除了多数电饭煲有的快速煮饭、稀饭、热饭之外，还有杂粮粥、煲仔饭、煲汤、高温蒸、蛋糕、面包、烤鸡翅等烹饪功能。
功能上介于电饭煲与电压力锅之间。
如果家里没有电压力锅的，有苏泊尔远红外电饭煲这一个也足够，煲汤、煮饭、烘焙均可以一锅端了。

人性化的是，苏泊尔远红外电饭煲支持五常米、泰香米、丝苗米等米种选择，还支持柴火饭、熬粥等米饭、稀饭的香气、蓬松度、糊化度程度均选择。
3L最多差不多可以6杯米，可以6-7个人吃，煮出来是满满一大锅了，如果家里人多，可以选择更大容量的，即使家里来客人了，米饭是足够的。

打开外包装，清洗电饭煲之后，就迫不及待地用苏泊尔远红外电饭煲煮上了米饭。
当我打开电饭煲盖子是，米饭的清香扑面而来。
相比我家里的那个普通电饭煲，这个米饭口感上更加地香甜可口、视觉上颗粒分明，当时就夹了一口白米饭吃起来，同样多的水、同样的米量。
苏泊尔远红外电饭煲煮出来的米饭颗粒更分明，糯化感更细腻。

卤牛肉|好用的IH电饭煲推荐|苏泊尔、远红外+IH立体加热、外婆家米饭味道( 二 )

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