鸡汤汆海蚌
这道菜完美地将陆地上食材的鲜美和海里食材的滋味结合在一起 。 制作的时候只需要将牛肉 ， 鸡肉以及猪肉放在一起炖出浓缩汤 。 然后再和海蚌一起炖煮即可 ， 成菜吃上去无比的鲜美 ， 而且也有极好的营养价值 。
牡蛎煎蛋
这道菜是一道福建当地的家常美味 ， 它的影响特别广泛 ， 就连一海之隔的台湾省人民也特别爱吃这道菜 。 这道菜做起来也很简单 ， 只要将牡蛎混合鸡蛋液一起煎制金黄即可 ， 成菜吃上去特别的焦香鲜美 。
以上便是笔者为大家介绍的六道福建名菜 ， 大家有机会的话一定要好好品尝一下 。

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