葡萄的食物属性


葡萄的食物属性

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1、葡萄不是热性也不是凉性 。葡萄味甘、酸,性平,适合大部分人食用 。
【葡萄的食物属性】2、葡萄含有多种营养物质,例如维生素、花青素、葡萄糖、氨基酸、钙、维生素、磷、钾等多种有益成分,适当吃葡萄不仅可以生津液、滋肝肾、强筋骨、补气血,还可抑制血压、血脂升高并可净化血液降低血液中胆固醇含量 。但是需要注意,不同品种的葡萄含糖量不同,有的品种的葡萄含糖量高达高达12%左右,并且主要以葡萄糖为主,可以被机体很快吸收 , 所以对于血糖高的人群不可吃过多,要注意控制食用量 。

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