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1、馒头能隔夜 , 建议冷藏或冷冻保存 。
【馒头是否可以隔夜吃呢】2、馒头是以面状发酵制成的食品,馒头是以小麦面粉为主要原料,馒头是日常主食之一,它含有热量、脂肪、蛋白质、钠、钾等营养物质,是人们补充能量的基本食物,而且馒头是由面粉发酵制成,比较容易消化吸收,胃酸过多、胀肚、消化不良而导致腹泻的人吃馒头,会感觉舒服,症状减轻 。
3、假如蒸馒头太多或买得太多,一天不可能吃完,此时需要冷冻或冷藏,第二天再加热食用也可以,如果保存得好,不会导致变质 。夏季气温特别高,要注意保存,若有变质,食用后有可能出现腹泻、腹痛等症状 。
4、糖尿病及高血糖患者一次不能吃太多的馒头,否则馒头容易引起血糖波动较大,因为馒头中含有大量淀粉 。
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