说到电磁炉很多人表示很熟悉,电磁炉既可以用来煮火锅,又可以用来炒菜,适合那些没有通天然气的家庭使用 。
还有一个厨房家电叫做电陶炉 , 人们看到这两者只有一字之差,理所当然的认为它们区别不大 。我当初也是这样认为的,直到询问超市导购员才知道,这两个东西区别大着呢 。那么电陶炉和电磁炉有什么区别呢?下面我来告诉你!
加热原理不同
文章插图
电磁炉和电陶炉第一个区别,就是加热原理不同 。
电磁炉通过底部的线圈产生磁场,磁场与铁质锅具发生反应,从而加热锅子里面的食物 。
而电陶炉利用电流热效应,将电能转化成热能 , 将热量传达到锅具,从而加热食物 。
总的来说,电磁炉的工作原理属于磁场感应涡流加热,而电陶炉的工作原理是开放式加热 。
适配度不同电磁炉和电陶炉第二个区别,就是适配度不同 。
用过电磁炉的朋友都知道,并不是所有的锅具都可以放在上面的 。电磁炉上面只能放平底锅,而且要选择稍微厚一点的,不然可能会出现变形的问题 。
而电陶炉对锅具的要求没那么高,不管是金属的还是陶瓷的,只要它耐高温且是圆底的就可以放在上面 。
功能不同电磁炉和电陶炉第三个区别,就是功能不同 。
电磁炉的功能并不少 , 可以满足煎 , 炒,炖,煮的需求 。
但是电磁炉相比电陶炉就不够看了,电陶炉在煎,炒,炖,煮的基础上 , 还可以用来煮茶 。
对那些喜欢炖汤,煮茶的人来说,电陶炉就是首选 。
安全性不同电磁炉和电陶炉第四个区别,就是安全性不同 。
孕妇最好不要使用电磁炉,因为它会产生一定辐射 , 对人体造成伤害 。而电陶炉虽然也存在辐射 , 但并没有电磁炉那么高 。
电陶炉也存在一个缺点 , 那就是发热温度会高达700度 , 稍不注意就可能烫伤 。而电磁炉离开磁场就不会工作,这一点上更加安全 。
价格不同电磁炉和电陶炉第五个区别,就是价格不同 。
【电陶炉和电磁炉有什么区别呢】电陶炉的价格更高 , 从几百到上千的都有,而电磁炉价格基本上控制在几百块钱 , 适合那些预算不足的家庭 。
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