准备材料
文章插图
首先,我们需要准备以下材料:
- 猪骨500克
- 山药500克
- 姜片5片
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
制作过程
接下来 , 请按照以下步骤进行制作:
- 将猪骨用水浸泡2小时,去除血水 。
- 锅中倒入适量水,加入猪骨煮沸,捞出冲洗干净后备用 。
- 山药去皮切块备用 。
- 将炖好的猪骨放入砂锅中 , 加入清水,煮沸后加入姜片,料酒,山药,再煮开后转小火慢炖2小时 。
- 开锅前加入适量盐 , 调味即可 。
小贴士
最后,小编为大家提供以下制作中的小技巧:
【山药排骨汤的做法】
- 猪骨浸泡时间长一点,能够减少腥味 。
- 山药一定要切块,这样才能让味道更加入味 。
- 炖制的时间要充足,山药更容易入味,熬出来的汤也更加美味可口 。
这就是我们精心制作的山药排骨汤,希望大家能够喜欢哦!
猜你喜欢
- 牛肉炖土豆的做法
- 狗狗最忌讳吃什么
- 在这弱肉强食的人间
- 让我们期待2023年吧
- 清朝最好命的皇帝,父亲替他熬死了哥哥们,他不争不抢白捡皇位
- 电子表怎样调时间
- 2023必读 惊人的社会定律
- 西安十大著名旅游景点
- 浅谈:宋朝时期,城镇经济活动的发展和影响