鸡翅根好吃的做法有：红烧鸡翅根、油炸鸡翅根、可乐鸡翅根、蒜香鸡翅根、秘制烤鸡翅根、家常炖鸡翅根、照烧土豆鸡翅根 。鸡翅根价格便宜，口感鲜嫩 ， 蛋白质含量较高 ， 非常容易被人体所吸收 。此外，鸡翅根还含有丰富的微量元素和维生素，所以鸡翅根是大家餐桌上常见的食物 。下面就为大家介绍几种鸡翅根的做法吧！
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油炸鸡翅根的做法步骤：
1、新鲜的鸡翅根洗净，加入所备调料，拌匀腌制30分钟 。
2、将腌好的鸡翅根，倒入面盆中，用面裹住鸡翅根 。然后拿出轻轻的放入网蓝中，放入清水盆中 。
3、鸡翅根沾满水后，轻轻提起，晃一晃，再次将鸡翅根放入面盆中 。
4、双手插入面粉中 ， 来回翻动，数次，直到鸡翅根起鳞片状 。
5、锅中加油，以可以没过鸡翅根为准，烧至六成热，约170-180°，下入鸡翅根，炸制3-4分 。
6、炸制金黄色捞起控油 ， 装盘即可 。
红烧鸡翅根的做法步骤：
1、先做好准备工作，把一些小料切好，切好葱花、姜片丝 。
2、鸡翅根洗净，放入凉水煮开，撇去浮沫，捞出清洗干净表面的浮沫，备用 。
3、锅中加油 ， 加白糖，熬至白糖变成咖啡色，加入煮过的鸡翅根 ， 炒匀至鸡腿上色 。
4、加五香粉、葱姜、料酒、生抽，炒匀，加水、盐炒匀 ， 想要吃更香一点的味道，可以加点香叶、八角、桂皮 。
5、盖好锅盖，大火烧开，转小火煮30分钟 ， 大火收汁即可 。
秘制烤鸡翅根的做法步骤：
1、鸡翅沥干，用厨房纸巾吸干水分，吸干水分有利于腌入味，正反切三刀 。
2、加入备好的蒜末姜末，再加入：生抽15克、老抽5克，蚝油15克、蜂蜜5克、烤翅好吃的奥秘 ， 一小撮十三香 。
3、把鸡翅放在保鲜袋里，给鸡翅按摩按摩，揉匀 。放置冰箱4小时以上 。
4、烤盘铺上锡纸，为了防止鸡翅粘腻锡纸，入烤箱前在鸡翅上稍微刷点油 ， 烤翅下面垫薄薄的一层洋葱 。
【鸡翅根的做法多吗】5、烤箱温度为230度，烤制15分钟 。或者220度 ， 烤制20分钟即可 。