夏季家常菜谱大全

夏季凉菜


夏季家常菜谱大全

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夏季是一个非常炎热的季节,适合吃凉菜来消暑 。下面我们推荐几道夏季经典凉菜 。
1. 麻辣凉皮
麻辣凉皮是一道来自陕西的小吃,深受大众喜爱 。制作简单,口感较为清爽,是夏季的首选凉菜 。
2. 拍黄瓜
拍黄瓜是一道非常简单的传统凉菜,由于其口感清爽爽口,且营养丰富,深受大众喜欢 。将切好的黄瓜加入适量的醋和盐 , 轻轻搅拌即可 。
3. 凉拌菜心
凉拌菜心是一道营养丰富的凉菜,既可作为餐前小吃,也可作为配菜 。将菜心切成小段,加入适量的醋和酱油 , 轻轻搅拌即可 。

夏季热菜


【夏季家常菜谱大全】夏季虽然炎热,但是依然有许多人喜欢吃一些热菜 。下面我们介绍几道备受喜爱的夏季热菜 。
1. 清炒西葫芦
西葫芦是夏季非常常见的蔬菜之一,口感清爽爽口,非常适合夏季食用 。将西葫芦切成片状,加入适量的盐和蒜末,放入锅中炒熟即可 。
2. 番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道经典的家常菜,色香味俱全,深受大众喜爱 。将番茄和鸡蛋打散,加入适量的盐和酱油,放入锅中炒熟即可 。
3. 酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道非常开胃的小菜,非常适合夏季食用 。将土豆切成细丝,加入适量的醋和泡椒,放入锅中炒熟即可 。

甜点饮品


夏季是一个非常适合饮用甜点和冷饮的季节 。下面我们推荐几种美味的甜点和冷饮 。
1. 芒果冰沙
芒果是一个非常常见的夏季水果,实现营养丰富 , 维生素A的含量是非常丰富的 。将切好的芒果加入牛奶和冰块,放入搅拌机中搅拌均匀即可 。
2. 水果沙拉
水果沙拉是一道既美味又营养丰富的夏季甜点,主要原材料是水果等 。将切好的水果加入少量的糖和柠檬汁,轻轻拌匀即可 。
3. 杨枝甘露
杨枝甘露是一道非常受欢迎的夏季冷饮,主要原材料是芒果和西米 。将芒果切成小丁 , 将泡好的西米和芒果丁加入椰汁和牛奶中,放入冰箱中冰镇即可 。

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