峨眉雪芽和云南普洱是茶叶中含糖量较高的 。峨眉雪芽的选材都使用鲜叶作为原材料 , 鲜叶中含有较多的糖分 。盛产于峨眉山海拔800至1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带 。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀 。云南普洱西双版纳、临沧、普洱等地区 。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮 。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特 , 滋味浓醇,经久耐泡 。
文章插图
普洱茶的形态特征
大乔木 , 高达16米,胸径90厘米,嫩枝有微毛 , 顶芽有白柔毛 。
【云南普洱含糖量高吗 普洱什么样子】叶薄革质,椭圆形,长8-14厘米,宽3.5-7.5厘米,先端锐尖,基部楔形,上面干后褐绿色 , 略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛 , 其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显 , 在下面突起,网脉在上下两面均能见,边缘有细锯齿 , 叶柄5-7毫米,被柔毛 。
花腋生 , 直径2.5-3厘米,花柄长6-8毫米,被柔毛 。苞片2,早落 。萼片5,近圆形,长3-4毫米 , 外面无毛 。花瓣6-7片,倒卵形,长1-1.8厘米,无毛 。雄蕊长8-10毫米 , 离生,无毛 。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米 , 先端3裂 。
蒴果扁三角球形,直径约2厘米,3爿裂开 , 果爿厚1-1.5毫米 。种子每室1个,近圆形 , 直径1厘米 。
普洱茶的产地分布
普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德 。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围 。
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