木瓜的营养价值

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木瓜是一种热带水果，营养价值很高 。它含有大量维生素C、维生素A、钾、维生素B1、B2、钙和叶酸等营养成分 。在维生素C的含量中 ， 木瓜排在果蔬之首 ， 每100克鲜木瓜中含有300毫克的维生素C，这是橙子的5-6倍 。此外，木瓜中还富含蛋白酶，有助于消化，可以帮助人体吸收营养物质，对健康有很大的益处 。

木瓜的作用与功效

1.保护心血管
木瓜中富含的维生素C和维生素A等抗氧化剂 ， 能够增强心血管的健康 。同时，木瓜中的钾含量要高于钠，在维持电解质平衡方面有很大的优势，能够减少心血管疾病的发生 。
2.改善消化
木瓜中含有的蛋白酶可以帮助肠道分解蛋白质，提高蛋白质的利用率，还可以改善肠道环境，增加肠道蠕动，促进排便，对于消化不良、便秘等肠道疾病有很好的治疗作用 。
3.美容养颜
木瓜中富含的维生素C和维生素A等抗氧化成分，能够促进皮肤的新陈代谢，减少皱纹、黑斑的产生，同时还可以使皮肤更加有弹性 。

怎样选择和食用木瓜

1.选择木瓜时，要选择色泽鲜艳、表面润滑、没有瑕疵的 。成熟的木瓜有一种特别浓郁的甜味 。
2.切开后，一定要在24小时内食用完，因为这样可以保证木瓜的营养和口感 。
3.吃前最好加点柠檬汁 ， 可以减少木瓜的酸味，使味道更加清香 。
【木瓜的作用与功效与作用】4.吃木瓜的时候不要吃皮和种子，因为不利于消化吸收，同时也可能会引起过敏反应 。

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