葛根的功效
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葛根，是一种传统中药材，具有多种功效 。下面我们来了解一下葛根的功效 。
【葛根的功效】
1. 降血压、降血脂
葛根能够降低血压、降低血脂，对高血压、高血脂等疾病有一定的治疗作用 。
葛根中的异黄酮类化合物能够增强血管壁的弹性 ， 使血管扩张，进而降低血压 。同时，葛根中的黄酮类化合物能够降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，降低血脂 。因此，经常食用葛根可以预防和治疗高血压和高血脂等心血管疾病 。
2. 抗菌、抗病毒
葛根还具有抗菌、抗病毒的作用 。
葛根中的黄酮类化合物能够抑制多种细菌和病毒的生长繁殖 。特别是对于流感病毒、呼吸道合胞病毒等病毒，葛根的抑制作用更加明显 。因此 ， 食用葛根可以增强机体的抵抗力，预防流感等呼吸道疾病 。
3. 消除疲劳、延缓衰老
葛根还有消除疲劳、延缓衰老的功效 。
葛根中的异黄酮类化合物具有很好的抗氧化作用，能够清除自由基 ， 保护机体细胞不受氧化损伤 。同时，葛根中的多糖类化合物能够促进免疫细胞的增殖和活化，增强机体免疫力 。因此 ， 经常食用葛根不仅可以延缓衰老，还可以有效地消除疲劳 。
总之，葛根是一种非常好的中药材 ， 具有多种功效 。建议大家可以合理食用葛根，以达到保健效果 。