常见的3种鉴酒方法有多不靠谱 _生活知道

【常见的3种鉴酒方法有多不靠谱】实际上很多鉴别方法都是没有理论依据的，反而因为这些不靠谱的方法让不良商家钻空子，让很多人因此上当，特别是下面这3种方法，现在认清还不算晚，想要避坑赶紧来看一看。

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第一种：从酒花判断白酒的品质
很多人认为白酒中产生的酒花繁多、而且绵密持久不散，就说明这款酒的品质很好。实际上看酒花是最不靠谱的一种鉴定方法，因为酒花是不良商家最好动手脚的，在白酒中加入增稠剂或者是塑化剂后，酒水就看上去就变得明显黏稠许多，此时倒入酒杯后产生的酒花跟高品质的纯粮酒倒出的酒花没有什么区别。不过这种有添加剂的白酒，要是长期饮用，对身体可不是什么好事。
第二种：兑水鉴别酒水品质
这个实验方法应该是大家用得最多的，在装有白酒杯子里倒入纯净水，如果杯中液体变浑浊了，就说明是粮食酒，而没有变化的就说明是酒精酒。其实，这样的品鉴方法也不是完全可行的，在很多人看来，粮食酒中有醇类物质，它是不溶于水，所以在加了水后就会变浑浊，不过要想让一款酒精酒加水变浑浊其实也很简单，只要在白酒中加入高级脂肪酸后，就能达到这样的效果，所以这个方法也不能分辨出酒水的品质。
第三种：粮食酒喝着不会上头
其实这个方法也不是很准确，要知道，无论喝的是什么酒，在喝多了都避免不了醉酒的情况出现，喝劣质酒会上头这是不良商家同样有办法解决，他们会在酒中加入感冒药，让你喝完后不会有上头的感觉，而这样的酒要是经常喝，后果想必大家也清楚。
实际上，想要真正知道白酒品质的高低，可以通过白酒自带的一些信息可以看出，比如从配料表上，表上的信息越纯粹越好，其次就是执行标准这也是比较靠谱的鉴别方式，选酒时尽量选择优级的。

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常见的3种鉴酒方法有多不靠谱

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