【白果功效】
什么是白果
文章插图
白果是一种树木果实，也称为银杏子，嘉木子，属于松科植物，主要生长在中国南方 。白果是松叶下的种子，形状类似于板栗，但是白果的外皮是光滑黄色的，内部是白色的果肉 。白果是一种营养丰富而且味道香甜的食品，也有很多药用价值 。
白果的营养价值
白果中含有植物蛋白质、脂肪、糖、有机酸、维生素、矿物质等多种营养成分 。其中 ， 白果的蛋白质是优质植物蛋白，易于人体吸收 ， 能够提高免疫力，增强肌肉力量 。白果还含有维生素E，具有很好的抗氧化作用，能够预防衰老、防止血管硬化 。此外 ， 白果中含有钾、镁、铁等矿物质，对预防贫血、促进新陈代谢有很好的作用 。
白果的药用价值
白果在中医中有很多用途，可以治疗多种疾病 。其中，白果的壳可以用来制成白果茶，有助于消除疲劳、改善睡眠质量 。此外，白果还可以用来治疗肺病、支气管炎等呼吸系统疾病 ， 具有镇咳平喘的作用 。此外，白果还可以用来治疗消化系统疾病 ， 如胃炎、胃溃疡等 。此外，白果还可以用来调节人体内分泌系统，对女性月经不调、更年期综合症等有很好的调节作用 。
总之，白果是一种营养丰富而且具有很多药用价值的食品，经常食用白果可以起到很好的保健作用 。但是，由于白果含有一定的糖分和脂肪 ， 因此在食用的时候也要适量，不要过量食用 。