夏威夷果的营养价值

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1. 夏威夷果的营养成分

夏威夷果 ， 也叫夏威夷果仁，外观呈半月形，是一种坚果类食品 。夏威夷果含有多种营养成分，其中蛋白质、纤维素、B族维生素、维生素E、铁、锌、镁、钾等含量较高 。尤其是维生素E的含量，每百克夏威夷果含有25毫克的维生素E，是其他坚果中的佼佼者 。维生素E具有很强的抗氧化作用，可以保护细胞不受自由基的损害，防止衰老和各种疾病的发生 。

2. 夏威夷果的保健作用

夏威夷果的营养价值非常高，具有多种保健作用 。首先 ， 夏威夷果富含健康脂肪酸 。这些脂肪酸对心血管系统有益，可以降低胆固醇和甘油三酯的含量，预防高血压、动脉硬化和心血管疾病的发生 。其次 ， 夏威夷果含有非常丰富的维生素E，可以起到抗氧化作用 ， 帮助保护细胞健康，预防癌症等疾病 。此外，夏威夷果还含有抗氧化物质花青素和类黄酮等成分，可以增强免疫系统的功能，预防感冒和其他疾病 。总之 ， 夏威夷果是一种非常健康的食品，经常食用对身体有很多好处 。

3. 夏威夷果的健康食用方法

夏威夷果不仅营养丰富 ， 而且口感鲜美，可以作为零食或添加到各种甜点和烹饪食品中 。不过 ， 要注意一些健康食用方法 。首先，夏威夷果的热量比较高 ， 每100克含有580千卡的热量，所以不要过量食用，建议每天食用夏威夷果的量不要超过30克 。其次，夏威夷果含有一定的不饱和脂肪酸 ， 容易氧化变质，所以要放在干燥、阴凉的地方保存，或者冷冻保存 。最后，夏威夷果虽然含有很多营养成分，但并不是万能的，不能用它来代替其他食品，要保持饮食的多样性和均衡性 。

结语

【夏威夷果的营养价值】夏威夷果是一种营养丰富、滋味可口的食品，具有多种健康保健作用 。它富含蛋白质、纤维素、维生素E等营养成分，可以增强免疫系统、预防心血管疾病、防止衰老和癌症等 。在食用夏威夷果时 ， 要注意适量、保存和搭配，保持健康的生活方式和饮食习惯 。

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