咸虾花的来历

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相信很多人都知道咸虾花这种小食品 ， 但是你知道它的来历吗？咸虾花源于中国广东省，是一种以虾米为主要制作原料的小食品 。它的外形酷似花朵，因此得名“咸虾花” 。这种小食品制作简单 ， 价格便宜，口感鲜美 ， 逐渐流传开来并风靡全国 。
【咸虾花】

制作方法

制作咸虾花并不难，只需要准备好虾米、淀粉和油即可 。首先将虾米洗净，去掉头部和壳，稍微晾干水分 。然后将虾米用细碎的刀切碎，用少量的水加入适量的淀粉 ， 调匀后搅拌成均匀的糊状物 。接着将混合物挤压成花朵状，放入油锅中炸至金黄色即可 。

食用方法

制作出的咸虾花即可食用，可以直接沾着调料食用，也可以作为配料加入到炒菜、煲汤中 。同时，咸虾花也是夜市小吃的代表之一，除了可以买来当零食外 ， 还可以搭配其它小吃一起品尝 。
总之，咸虾花因其制作简单，口感鲜美而备受青睐 。对于喜欢尝试新味道的人来说，学会制作咸虾花也是一个不错的选择 。

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