蒙古果子怎么做才酥脆又好吃
青稞面粉怎么做包子？
青稞面粉怎么做包子？
我 我很高兴回答你的问题 。青稞大部分产于青藏高原高寒地区，生态环境高寒无污染 。青稞比其他小麦更有营养，富含矿物质、维生素、叶绿素等物质，青稞粉做成的包子是黑色的 。
青稞粉1000克，酵母粉5克，放在25度左右的锅里两个小时 ， 然后准备好自己喜欢的肉馅，加入葱、姜、油、盐，拌匀，把准备好的面粉分成大小均匀的剂 ， 用擀面杖擀成面团，裹好馅，放在锅里蒸20分钟左右，20分钟就熟了，营养美味的黑馒头 。
你好，我 我叫西蒙，我 我很高兴回答你的问题 。
青稞面是黑包子做的，如下 。
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第一步:青稞粉1000克(生的和熟的都有)，面团中加入温水，混合后放入盆中两个小时，直到面团摸起来很软；
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第二步:准备羊肉500克，芹菜或香菜250克，剁碎馅，加入熟植物油、盐、葱、姜、蒜、酱油、味精等 。并搅拌均匀；
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第三步:将青稞面团擀成10厘米的圆皮 ， 加入羊肉馅，裹成包子，入锅蒸25分钟左右，黑包子就成功了 。
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饭店、餐厅还可以把青稞面做成各种小吃 。锡盟高火锅的青稞面、青稞面蒙古果、青稞面饼干，以其美味的营养很受欢迎 。
20摄氏度 ， 一般需要2个小时 。注意:用温水和面，馒头和包子比较软 。老人小孩都喜欢 。看面团发酵最简单的方法就是用手压 。如果压出来的面坑很快鼓起，就证明面团做好了 。
二、做好馅料:对于包子来说，馅料是有技术含量的，制作流程如下:
1.制作馅料的主料 ， 比如肉馅或者素馅 。对于肉馅 ， 将肉切成丁，配以香油、酱油、花椒粉、味精等 。，并保持至少一小时；
蒙古炸果条的做法？
文章插图
在半碗开水中加入适量的盐和酱油，制成酱油水备用 。
2.锅中加入适量的油 ， 加热后将水果条均匀的铺在锅中 。
3.准备一个锅，将鸡蛋液加少许盐摊成碎鸡蛋，将五花肉放锅里翻炒加少许酱油调味 ， 韭菜切段备用 。
4.第二步停留1分钟左右，倒入第一步的酱油水 。不要翻炒，直接盖上锅盖 。
5.当你闻到水果条轻微烧焦的味道时，轻轻翻转水果条，加入步骤3中的材料 。这时候在韭菜上倒一点油，稍微翻炒一下 。
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蒙古传统果子怎么做如何做好吃？
佐料
三碗面粉和三个鸡蛋 。
半片酸奶配适量奶皮
【蒙古果子怎么做才酥脆又好吃 青稞面粉怎么做包子？】适量的糖
佐料
小苏打油
蒙古族传统水果的步骤
切碎牛奶皮
2.所以材料混合在一起，揉成面团 。
3.将面团放在温暖的地方20分钟 。
4.将面团擀成大块 ， 切成五厘米左右的大长条 。
垂直切割条 。用刀在每一条的中间切一个小口 。
6.大约半锅多放点油
7.将切好的条放入锅中煎至金黄色 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助！