维生素B12的作用及功能介绍

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维生素B12 ， 也称为氰钴胺 ， 是一种重要的水溶性维生素，可以协助身体许多活动的进行 。今天我们将会介绍维生素B12的三大作用及功能 。

身体代谢和细胞合成

维生素B12是协助人体代谢的关键，经过复杂的代谢过程会转化为胆碱和其他重要物质，帮助身体正常进行新陈代谢，细胞合成等重要的生理活动 。同时 ， 它还帮助包含DNA和RNA合成在内的其他生物分子的合成 。
我们的身体需要维生素B12以维持红细胞的正常运作和细胞分裂 。缺少维生素B12会导致贫血，心脏问题以及其他身体系统的损害 。

神经系统的维持

维生素B12对人的神经系统的正常运行也具有很大的作用 。它可以帮助维持神经系统，使得人在日常生活中感到精力充沛 ， 充满活力 。
缺少维生素B12会对人的神经系统产生很多不良影响，比如口臭 ， 吞咽困难，肢体发麻，精神恍惚等症状 。一般来说，多食含有维生素B12的食物可以避免这些问题的产生 。

增强免疫系统

维生素B12可以增强身体的免疫功能，提高身体对抗各种疾病和感染的能力 。它有助于维持人体内一系列激素物质的正常分泌 ， 包括单核细胞、T细胞、B细胞等，排斥疾病的侵袭 。
维生素B12也是保持健康的关键 。它可以帮助缓解人体内的应激反应，缓解压力和紧张感 ， 提供平静和放松的状态 。
【维生素b12的作用及功能介绍】在日常生活中合理的食用含有维生素B12的食物，如牛肉、鸡蛋、奶酪等 ， 不仅可以维持健康愉快的生活状态，还可以减少一系列不必要的病痛袭击 ， 提升人类整体身体水平与素质 。

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