玉米须泡水的营养价值
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玉米须，即玉米梗，是玉米的花药和雌穗及其基部的柄带 。许多家庭在煮玉米的时候往往会把玉米须扔掉，殊不知玉米须泡水饮用，有着丰富的营养价值 。它含有粗纤维及多种对身体有益的物质 ， 如维生素、矿物质和抗氧化剂等 。玉米须泡水饮用能够促进吸收、消化功能，提高身体免疫力 。
玉米须泡水的功效与作用
1. 排毒养颜：玉米须中富含多种天然有机酸、黄酮类物质等，这些成分具有一定的抗氧化作用，能够清除自由基，其中包括对皮肤有好处的胡萝卜素 。而且 ， 这些成分还可以起到清热、解毒作用，可以起到很好的美容养颜效果 。
2. 利尿排水：玉米须还有良好的利水作用 ， 基本上是不含卡路里的，所以长期饮用玉米须泡水可以起到良好的利尿的效果 ， 从而减轻体内的压力，加快体内废物排泄 。
3. 降血糖：玉米须所含的天然生物碱中，有一些物质能够抑制血糖的升高，而且对胰岛素的分泌也有所促进，有助于降低血糖水平 ， 从而改善糖尿病患者的病情 。
如何正确泡玉米须水
【玉米须泡水的功效与作用】将新鲜的玉米须用水冲洗干净，然后将玉米须切成小段 。将玉米须放入瓶中，加热开水，水的温度不宜过高，大约在80C左右即可 。然后用保鲜膜覆盖瓶口，约20-30分钟左右就可以饮用了 。最好不要用高温烧开的水来泡制，因为高温会破坏玉米须中的营养成分 。此外，玉米须中含有一些碱性物质，初次饮用时可能味道偏苦 ， 可以根据个人口感加入适量的蜂蜜或柠檬汁 。同时 ， 玉米须泡水也是一种健康饮品，建议每天饮用一杯 ， 以保持身体健康 。