陈皮茶的起源和制作

陈皮茶是一种传统的中药茶，因其以陈皮为主要药材而得名 。陈皮是指常见的柑橘类水果（如橙子、柚子等）的果皮，它富含挥发油和黄酮类化合物 。陈皮可以去湿化痰，开胃健脾 。因此，陈皮茶也具有这些功效，并成为了家庭常备茶之一 。

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制作陈皮茶的方法很简单 ， 只需要将陈皮清洗干净，切成小片后放入茶杯中，用开水冲泡即可 。如果喜欢更加香浓的味道，可以在陈皮茶中加入少量红茶和冰糖 。

陈皮茶的功效

1. 去湿化痰：陈皮含有挥发油，能够促进肠胃蠕动，刺激消化液分泌，改善湿气和痰湿的症状，如咳嗽、胸闷等 。
2. 开胃助消化：陈皮茶具有开胃、健脾、消化的作用 ， 能够促进食欲 ， 加速食物的消化 ， 缓解消化不良和胃部不适 。
3. 消除口臭：陈皮中含有挥发油和芳香气味物质，能够去除口腔异味，清新口气 。
4. 缓解经期不适：陈皮中含有黄酮类化合物，具有调节荷尔蒙、舒缓情绪等作用，可缓解经期不适症状，如腹痛、头痛等 。
5. 抗氧化：陈皮茶中含有丰富的黄酮类物质 ， 具有抗氧化作用，可以减少自由基的产生，保护细胞免受损伤 。

注意事项

1. 陈皮茶不宜过量饮用，以免引起口干、口臭等症状 。一般每日饮用量不超过500毫升 。
2. 陈皮茶不宜空腹饮用，以免刺激胃黏膜导致胃部不适 。
3. 陈皮茶有温热性质 ， 易于上火，体质虚寒、口干舌燥、痰湿症状较重或孕妇慎饮或者向医生咨询等医生的意见后再饮用 。
【陈皮茶的功效与作用】4. 陈皮茶如需加入红茶、绿茶等其他茶叶，应适量，不要加入过多，否则会影响陈皮本身的功效 。

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