餐桌上的养生秘方 —— 香砂养胃汤
现代人生活节奏快，饮食不规律 ， 胃不好的人越来越多 。而香砂养胃汤是一种中医养生食物 ， 具有温胃健脾、开胃消食的作用，经常食用可有效缓解胃部不适 。下面来一起学习一下它的制作方法吧！
文章插图
所需材料
- 瘦猪肉150克
- 莲藕150克
- 山药150克
- 党参10克
- 黄精10克
- 枸杞10克
- 红枣8颗
- 生姜3片
- 盐适量
- 清水适量
制作方法
1. 瘦猪肉切成块状，焯水去腥 。
2. 莲藕、山药切成块状，党参、黄精、枸杞、红枣洗净备用 。
3. 生姜切片备用 。
4. 全部材料放入砂锅内，加入清水 ， 烧开后撇去浮沫 。
5. 将砂锅内的材料转移到电饭锅内，加入适量的盐，按煮饭键开始煮，大约20分钟即可 。
食用方法
香砂养胃汤无需过滤，将所有汤料连汤一起食用即可，可作为普通餐品食用，也可加入米饭煮成香砂养胃汤饭食用，口感更加香浓可口 。
【香砂养胃汤】总之，香砂养胃汤是一道美味又营养的健康食品，不仅味道鲜美，而且具有很好的养胃保健作用 。建议平时多喝一些香砂养胃汤，有益于保持健康的胃肠功能 。