春季饮食要点
文章插图
春季气候渐暖，人体也随之转化为“阳”气 。人体的机能也开始逐渐恢复和活跃，一些营养的需要也会逐渐增加，因此春季饮食要特别注重 。
春季养生饮食推荐
1. 桂花枸杞茶
春季正是芽苗生长的季节，万物旺盛 ， 春天补肝养肝尤其适宜 。桂花枸杞茶能清肝明目，强身健体，还能改善人的情绪，舒缓肝脏的压力 。这款茶的制作方法非常简单，将桂花和枸杞泡在水中，不仅美味，而且口感清香 ， 飨客百味 。
2. 青菜炒肉片
春季青菜菜品丰富，不管是芦笋，还是嫩豆腐、嫩韭菜等都是非常好的选择 。青菜炒肉片不仅有营养，而且味道好，是非常受欢迎的家常菜之一 。肉质劲道，青菜鲜嫩，能够补偿体内缺少的矿物质和维生素，提高身体免疫力 。
3. 五谷杂粮
五谷杂粮能够调节人体机能，加强人体对新环境的适应力和抵抗力 。这种食物除了对身体健康有好处外，还能填饱肚子，能够减轻春季人体消化系统的负荷，降低患病的风险 。据研究，含有多种谷类和豆类的西北风沙区居民体内血脂的含量要低于其他地区的人，同时这种食物还有着调节肠道菌群的功能 。
春季需避免的饮食
1. 冷饮
春天气温逐渐回升，很多人都会喝些冰饮料 。但这种饮品可能对身体健康造成负面影响 。冰凉的饮料会降低胃肠道的温度，让人体内的酶活性受到干扰，影响消化吸收，更易导致肠胃不适 。
2. 大鱼大肉
春季血气旺盛，我们的身体不容易消化纯肉食品 。大肉类的各种脂肪和胆固醇都会影响肝脏的功能 ， 从而引发各种健康问题，例如高血压、糖尿病和肥胖等 。
3. 原味饮品
人们爱喝有味的东西可能是因为香料、添加剂和糖分等的添加 。但是这种饮品大多数都含有较高的热量，而且对肝脏负担较重，不利于身体健康 。如果不得不喝，最好是自己掌握甜度和食材，保持最大限度的健康性 。
【春天吃什么养生】总之，春季饮食方式对人体健康至关重要，适合人体机能的饮食营养可以补充身体的能量，保持身体的健康状态 。