文丨心珠漫漫 排版丨心珠漫漫
松针,就是松树的叶子 。
松树适应能力强,栽培范围广,比较常见,松针自然也是寻常之物了 。生活中,很多寻常之物,却有意想不到的用途 。松针亦如是 。
细细说来,松针的用途还真不少 。松针可以做茶、可以入药,酿酒,就算是落叶入地 , 还能化为腐殖土来养花 。
01
松针茶
第一次知道松针可做茶 , 是在【好好虚度时光】公号里 。茶人伍宝,做了一个茶文化分享 。
直播中,她讲述茶的冲泡方法,也做了现场示范 。泡茶时,她的茶中,加了松针 。
彼时我才知道,最寻常的松针 , 还是一道很好的养生茶 。
松针茶的制作方法也很简单,采摘松针,先清洗下 , 去掉灰尘,然后切段(也可不切,根据个人喜好)、阴凉通风处晾干即可 。
【松针丨做茶,入药,酿酒,用处还真不少】02
松针入药
研究发现 , 松针中富含氨基酸、蛋白质、微量元素、多种维生素、生物类黄酮等多种营养元素,营养价值很高 。
松针除了做茶之外 , 还能入药 。《本草纲目》木部,对松针有收录 。
03
松针酒
查松针用途时,看到很多人提到一本叫做《松针革命》的书 , 是一位叫吉玲的学者写的,用松针治高血压的一些案例 。但是我没有找到电子版书 , 看到几个版本,名字虽相同 , 但是作者不同 。
不过,我之前看过一本书叫《我的小院》 , 作者是曾经在终南山隐居的90后美女摄影师祥子,里面提到了松针酒的制作方法 。
端午节期间采摘松针,说是这时节的松针阳气最盛 。采摘之后反复清洗,去掉杂质 。说实话,松针含油较多,不太容易清洗 。
然后就可以酿制了 。松针和白糖的比例是1:1 , 置入玻璃罐中酿制,先放松针松树是最好的药,然后撒上白糖,最后加入山泉水 。水不必灌满,九分即可,然后密封等它发酵 。
差不多3个月,松针酒就可以启封饮用了 。松针酒驱寒,还能安神提气,感兴趣的朋友,可以自己尝试制作下 。
04
松针土
一些花友们可能比较熟悉,松针土可被誉为“养花万能土” , 容易制作,松针也也易得 , 松树下一划拉一大把 。
松针土,可以收集松针自己腐熟,也可以挖松树下,一些表层的腐烂好的松针土 。
松针土也好制作,收集好的松针充分浸泡之后 , 一层松针一层土,喷水打湿之后,密封发酵 , 三五个月就可以用了 。
写到这里,越发喜欢松针了 , 别看它又硬又扎手,用处却很多 。
松树分布广松树是最好的药,松针可谓资源丰富,不伤害生态之外,若能被很好地开发利用,必是一件造福人类的事儿 。
作者简介
心珠漫漫:中级农艺师,植物爱好者 。欢迎来到“漫行草木间”,这是我在草木间行走的笔记 。草木心,乡间味 , 细细品,漫漫行!
本文到此结束,希望对大家有所帮助!
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