芭蕉花
芭蕉科，学名芭蕉，拉丁名Musa basjooo Sleb.et Zucc 。别名芭直、甘蕉；聂则、聂得鱼（彝族名） 。
植物形态：多年生高大草本，高3～6m 。根状茎肥大，有横走葡枝，其上生有较粗的须根 。叶柄基部张大成鞘，叶鞘紧密层层重叠组成假茎；叶大型，基部圆形或不对称，先端钝干雪莲花的食用方法图片，表面鲜绿色，有光泽 。穗状花序顶生，下垂；苞片佛焰苞状 ， 红褐色或紫色；花单性，淡黄色，雌花生于雄花之下部 。浆果椭圆柱状 ， 直而不弯，有3～5棱，肉质 。种子多数 。花、果期夏秋季 。
据考证，野芭蕉原产日本琉球群岛 。金平境内海拔600米以下河谷冲沟边尚保存有少量；分水岭国家级自然保护区多有分布 。
作为菜蔬食用的芭蕉，其食用部位主要是它的花 。芭蕉科中的人工栽培品种西贡蕉、华蕉、大酸蕉的花都可食用 。只是香蕉类是个例外——味涩而不能下箸 。
烹饪方法：
芭蕉花素炒木瓜花
1、芭蕉花素炒木瓜花 芭蕉花斜刀切成片（或条状），用清水加食盐浸泡几分钟，用力搓揉，直揉到焉败，尽量捏干水汁；木瓜花择下花蕾，洗净备用 。旺火烧油，至九成热时，放入蒜瓣 ， 炸出蒜香味时倒入芭蕉花和木瓜花，爆炒至熟 ， 加入食盐、味精、料酒等佐料即可盛盘上桌 。
【在云南芭蕉花可以这样吃，大多数人没有吃过】2、芭蕉花煮红烧罐头 烹饪前半小时先将芭蕉花的尾部用刀切去，让其白色的汁液尽量流出 。然后斜刀切成片（也有直刀切成直条状的），用清水加食盐浸泡几分钟，搓揉漂洗，尽量捏干水汁 。冷水入锅干雪莲花的食用方法图片，煮沸后加入500克红烧猪肉罐头一听 ， 加盖焖煮，至熟透装钵 ， 可撒适量葱头段，漂于汤上 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助！

猜你喜欢

• 三手烟比二手烟更毒！能残留数月，孩子越小，伤害越大
• 支付宝这项福利，是在鼓励大家走出去吗？但是这个国家消费不能享
• 支付宝会员等级高的好处多多，你是什么等级呢？
• 宝宝出生后，“第一个抱”的人非常重要，不能让4类人抱新生儿
• ?苹果设备不断要求输入AppleID密码 是怎么了？
• 家里房子装修后没多久，味道是散了，孩子还小不到一岁，能搬进去住吗？
• ?为什么说杭州是文化消费洼地？
• 这些碰不得的”回奶食物”别担心，真正回奶的是它
• 十大名贵竹子品种排名，箭竹上榜，第一让你的庭院更有品位