教大家如何给宝宝吃鱼,来帮助孩子更聪明

之前有一期内容是关于开发宝宝大脑的食物清单,清单上列了N多种东西,部分家长朋友有点记不下来,咱们今天细化一下 , 教大家如何给宝宝吃鱼来帮助宝宝更聪明 。
1、鱼肉组织结构疏松、细腻,很好消化使孩子聪明的营养食物,非常适合宝宝食用 。
2、鱼肉是低脂高蛋白
鱼肉脂肪中不饱和脂肪酸占 60%使孩子聪明的营养食物,主要存在于皮下和脏器周围,肌肉组织中含量甚少 。如果不想食用 , 很方便剔除 。
所以鱼肉是宝宝食物蛋白质非常好的一个来源 。

教大家如何给宝宝吃鱼,来帮助孩子更聪明

文章插图
宝宝食用鱼肉的参考量:
我们常吃的食用鱼按生活习性可分为淡水鱼和海鱼 。
【教大家如何给宝宝吃鱼,来帮助孩子更聪明】由于宝宝牙齿尚未萌出或者刚刚萌出,咀嚼和消化功能尚未健全,因此给宝宝制作鱼肉辅食,爸爸妈妈一定要耐心、细致 。在选择鱼肉时,最好选择刺少、易去除的种类,如鲈鱼、武昌鱼、罗非鱼、带鱼、黄花鱼和三文鱼等 。
淡水鱼和海鱼营养成分差不多,都是优质蛋白质的来源 。深海鱼部分营养素含量比淡水鱼高一点,如DHA,但深海鱼不得不考虑重金属污染的问题,所以每周吃1-2次即可 。
作者简介:儿童营养师王斌 , 中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师 。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助!

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