农村野果牛卵坨，小时候放牛最爱到山上去采摘，在城里常见吗？ _生活知道

乍一看标题，相信很多城里朋友都不认识这种野果，充满好奇心，其实牛卵坨在南方农村是很常见的，下面基层林业就带大家认识这种野果，顺便谈谈个人对牛卵坨种植的观点。
牛卵坨是一种什么样的野果
牛卵坨是某个特定地方农民对这种果实的昵称，其实它的小名很多，如“八月瓜”、“八月炸”、“狗腰子”、“通草果”、“木通果”等等，每一种称呼都凸显了牛卵坨的特征，长椭圆形，似牛卵如狗肾，一到农历八月就自行炸开。
其实，牛卵坨的学名叫木通果，属于毛莨目木通科木通属常绿中大型藤本植物，喜欢生长在海拔千米以下的山坡、沟谷、坡地的疏林之中，攀援附着在乔灌木植物上生长。牛卵坨的叶片是掌状复叶，小叶3-9片，革质卵圆形， 4-5月开花，8-9月果熟。
牛卵坨的果实很有特色柏树果现在采来能用吗，长椭圆形，或顺直，或弯曲柏树果现在采来能用吗，初为绿色，后为紫色、褐色、金黄色，一旦到了每年农历8月，便会成熟自行张开，因此便有了“八月炸”的昵称。
牛卵坨可食用的部分为其炸开暴露的果肉，甜糯清香，口感不错，只是包裹的种子较大，影响食用，因此有人认为非常好吃，但也有人认为是鸡肋，对牛卵坨嗤之以鼻。但在物质匮乏的过去，它可是乡下孩子梦寐以求的美食，经历过的农村孩子都会留下无限美好的回忆，到老念念不忘。
牛卵坨的主要经济价值
古话说得好：“天生我材必有用”，牛卵坨这种植物也不例外。

文章插图
首先，牛卵坨是一种天然美食。在物质非常紧缺的过去，天然含糖的食材非常少，每个孩子都有一个对“甜蜜”的渴望。如是，这种天生甜糯的野果，自然深深印入山里孩子的脑海，一到秋风萧瑟之时，山上放牛的头等大事便是搜寻牛卵坨或者猕猴桃来解馋。
其次，牛卵坨是一味很常见的中药。中医是我国的传统医学，有着数千年的传承，按照传统中医理念，牛卵坨的花果叶根均可入药，具有活血化瘀、顺气通便等诸多功效，可以入药，具备一定的药用价值。
【农村野果牛卵坨，小时候放牛最爱到山上去采摘，在城里常见吗？】最后，牛卵坨可以用于园林绿化。牛卵坨是一种常绿藤本植物，四季常绿，生机盎然，花果均可欣赏，还兼具食用价值，非常适合做绿篱、栅栏、荫棚、廊道绿化，而且生命力旺盛，能够修复改善生态，是不可多得的园林植物。
牛卵坨适宜大面积种植吗？
对于牛卵坨的大面积种植，个人持不同的观点。
其一，如果作为园林植物培育，适当种植是可行的，特别是在明确得到订单的前提下，由于繁殖简单，生长较快，只要能销售出去，经济效益还是很可观的。
其二，如果作为特色水果种植，个人认为需要谨慎，虽然牛卵坨个性鲜明，非常有特色，但相对于当下各种水果异常丰富的今天，虽然奇特，毕竟不怎么好吃，因此牛卵坨不具备竞争力，大面积种植有一定的风险。
其三，虽然牛卵坨还具有药用价值，但作为中药的牛卵坨使用量不大，经济价值不高。亦或其潜在价值还未能开发，在今后若能突出其特色，或许能成为一种独具魅力的药用植物。
综上所述，牛卵坨是南方山区很常见的一种野果，在物质匮乏的过去，是山里孩子的最爱。但由于牛卵坨食用价值不大，未被开发利用大面积种植，因此，水果市场很少见，在城里更是难觅踪迹，是一种不常见的野果。但是，感兴趣的科技工作者或者种植大户可以选育一些种子极小，甚至无籽牛卵坨，那将改变人们对牛卵坨的认知，提升牛卵坨的食用价值，引爆牛卵坨种植产业。您觉得呢？
本文到此结束，希望对大家有所帮助！

农村野果牛卵坨，小时候放牛最爱到山上去采摘，在城里常见吗？

猜你喜欢