1??常见咖啡种类「让你秒懂咖啡店点单攻略」

你还在为咖啡店里众多咖啡名而苦恼吗?你知道意式、美式、拿铁等的区分吗?今天给大家科普的就是咖啡的名称!让你在咖啡店顺利找到合适你的那一杯!
首先咖啡店常见的种类有浓缩咖啡、玛琪雅朵、美式咖啡、白咖啡、拿铁、康宝蓝、布雷街/半拿铁、卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵、爱尔兰咖啡、维也纳咖啡 。
1、浓缩咖啡:Espresso在乎大利语中就是“快速”的意思,当热水在高压的作用下快速穿过咖啡粉时 , 咖啡的精髓被充沛的萃掏出来,完成为了一件浓烈、芬芳、高醇度、苦中带有焦糖味的咖啡艺术品 。
2、焦糖玛奇朵:焦糖玛琪朵是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮品 。焦糖玛奇朵不但口感香醇而且外观也十分标致 。
3、美式咖啡:美式咖啡是由意式浓缩咖啡加水稀释而成,所以口味相对于寡淡 。优良的美式咖啡是酸咸甜哭的味道的合理融会,并能很好的维持平衡 。
焦糖玛奇朵
4、白咖啡:白咖啡刚开始在国内被翻译成“小白” , “平白”,“澳白”,被星巴克引入国内后被翻译成“馥芮白” , 相对于于普通的拿铁它的奶沫厚度更薄些 , 咖啡味道更重些 。
5、拿铁:拿铁咖啡需要一小杯意大利浓缩咖啡以及一杯牛奶,拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少 。拿铁咖啡做法极为简单 , 就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶 , 有了牛奶的温润调味 , 让本来甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓烈 。就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味
6、康宝蓝:意大利Espresso特浓咖啡中加入适当的鲜奶油 , 即轻松地完成一杯康宝蓝 。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上 , 宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,使人不忍一口喝下 。(另外一种说法是,正宗的康宝蓝,要配一颗巧克力或太妃糖,先将巧克力或太妃糖含在嘴里 , 再喝咖啡,让厚味一块儿在口中绽开)
康宝蓝
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