太平猴魁属于什么茶类

太平猴魁属于绿茶类 。太平猴魁是中国传统名茶之一 , 产于安徽省黄山市太平县境内的太平山区 。太平猴魁以其鲜嫩、独特的品质而闻名,在绿茶中属于优质名茶之一 。
太平猴魁的价格因品质、产地和年份等因素而有所不同,一般来讲,太平猴魁的价格较为昂贵 。高端的太平猴魁茶叶可能会达到数千乃至万元人民币每一斤,而一般市面上的太平猴魁茶品价格则在几百元至数千元之间不等 。具体价格可以参考购买渠道的报价或者讯问茶商 。
太平猴魁的冲泡办法:
1.筹备好干净的茶具,将茶叶放入茶壶中 。
2.用约80℃左右的温水将茶叶冲刷一遍 , 倒掉用来清洗茶叶的水 。
3.添加适当的约80℃左右的温水,浸泡约30秒钟,使其充沛开展 。
4.待茶水稍微变黄后,渐渐倒入茶杯中,直至茶杯7-8分满 。
5.可以继续加热水,继续冲泡茶叶,一般可以重复冲泡3~4次 。
需要注意的是,冲泡的时间和水温都会影响到茶汤的风味和品质,建议依据自己的口感调整冲泡时间和水温 。
太平猴魁制作进程主要包含下列几个步骤:
1.采摘:选择茶树的嫩芽,即一心二叶或一心一叶的嫩芽,必需在凌晨或晚上采摘 。
2.杀青:将采摘下来的嫩芽经由杀青处理 , 使茶叶维持绿色不变色 。
3.揉捻:将杀青后的茶叶揉成条状,增进茶叶中化学物资的发生和释放,从而改善茶叶的口感和香气 。
4.烘干:对茶叶进行一定时间的烘干处理 , 以去除了茶叶中余气和残水份 。
5.保留:将经由烘干处理的茶叶保留在透风、干燥、无异味的环境中 。
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