这3类白酒,再廉价也不能喝,都是“违规”酒,之后看到躲着走

人有多斗胆 , 地就有多大产 。只要胆子大,酿酒就不用怕 。烟囱不冒烟 , 白酒堆成山 。三碗人就癫 , 头疼一终日 。
四句话,把目前白酒行业的乱象的说得尽收眼底 , 各种造假、售假的事件层见叠出,酒友们想喝点好的,还得练就一副火眼金睛,一不谨慎就会入坑 。
每一天,都有新闻报导查出某地大型白酒造假案件,违规使用各种添加剂,所酿出来的酒与白酒的口感如出一辙 , 但就是没有用一粒食粮,这样的酒你敢喝吗?
还有的酒喝完不上头,不口干,一点事儿没有,关键是连饮酒的感觉都没有,连喝三碗没一点醉的意思 , 让不会饮酒的人误以为自己其实挺棒的,这样的酒你敢喝吗?
其实,这些酒都是一些黑心商家为了利益酿造的“违规”酒,常见的有三种套路,之后看到了躲着点,再廉价也不能喝 。
甜美素超标的散酒
尽人皆知,在饮酒的时候,不少酒中都会有一种绵甜的口感 , 尤其是浓香型白酒,这是在酿酒的过程当中,会发生多元醇类物资 , 这类物资是甜味的来源,对身体是没什么危害的 。
然而有的酒厂生产技艺粗拙,酿造技艺不过关,在蒸馏或者窖藏时,醇类物资释放较少,这类甜味就不显明,于是他们就会通过添加甜美夙来增添口感 。
甜美素食用超标容易对神经造成损伤 , 在我国白酒酿造中,明确制止使用任何添加剂,这类情况在散酒中出现得最多 。
事实上,每一次质监局抽检的白酒甜美素超标大多都是散酒 , 所以提示大家尽可能少喝散酒 。
乱标酒精度的假酒
有人千杯不醉,有人一杯就倒 , 或许是个人酒量问题,但你有无想到过多是喝的酒有问题呢?
42度白酒喝在嘴里跟喝饮料一般,半瓶下去尚无任何感觉;53度白酒喝到肚子里没一点辣味,淡得没一点味道 。
这都是由于厂家虚标酒精度数 。白酒在酿造完成后还需要降度,一般用的办法就是加水,有的黑心商家灌水太多,度数降得过低,结果酒精度还标成53度 。
这类酒喝得没感觉 , 拿出去请客还没面子,最是让人头疼,而且也不好规避,由于又没法现场测酒精度 。
独一的办法就是多看看质监局每月对白酒的抽检情况,发现有问题的品牌趁早远离 。
9.9元购得茅台镇坤沙酱酒
从七八年前开始,各种平台上就有各种试喝的坤沙酱酒 , 当时是1元,现在已经涨到了10元 。
单看他那个精美的酒瓶子,本钱就在五六块,再加之物流的费用,真不知道里面的酒水本钱能有多少 。
更何况还是坤沙酒,坤沙是酿酒过程当中本钱最高的一种技艺 , 茅台王子酒也还用的是碎沙 。当地性价比极高的君中元私藏酒价格基本算是坤沙酱香的下限 。
这款由曾传政(原茅台副厂长李兴发弟子)酿造的美酒采取与茅台飞天同工艺的12987工艺,这类工艺用曲量极大,与高粱的比例1:1持平 。而且酿造时间长,中间需要等山上的高粱第二次成熟 , 投粮两次,耗时较多 。
高粱要用当年的新高粱 , 而且必需是茅台镇当地的红缨子高粱,这类高粱出酒少 , 然而酒水的质量最高,酿出来的酒香气更为饱满 。
开瓶以后,酒水的香气扑鼻而来,因为窖藏6年,其中的邪杂味早已经挥发 , 只剩下食粮的香味 。
抿上一口,酸甜苦辣涌上舌尖,各种滋味冲击着味蕾,让人混身放松,心境无比愉悦,不忍撒手 。
谁也不想喝到假酒,然而假酒就是在钻人道的空子,贪小廉价,好奇心重,各种层见叠出的新名堂……
总有一个能击中你的软肋,让你心甘甘心地为其买单 。咱们需要提高自我辨别能力 , 假酒伤身其实不是一句玩笑话,大家认为呢?
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