都是牛奶，“伊利”和“蒙牛”区别还真大，看完以后可别再买错了 _生活知道

牛奶可以说是咱们现在生活之中很常见的一种养分饮料，有的时候早上来不及买早饭，那么就用牛奶搭配一个鸡蛋，养分也是无比丰厚的，而且牛奶的做法也无比多，可以用牛奶做一些蛋糕或者是牛奶方糕，味道也无比好。咱们常见的牛奶品牌就有蒙牛和伊利，大家知道蒙牛和伊利的牛奶有什么具体的不同吗？今天咱们就在文章之中来讲一说蒙牛和伊利，尽管都是牛奶，然而还是有比较大的区别的。
蒙牛和伊利的根本区别：
咱们平时时常买牛奶的朋友，想必也不难发现，蒙牛和伊利几近都会有同类型的产品出现，不管是纯牛奶还是果汁味的牛奶，乃至是酸奶蒙牛和伊利都会有同类型的产品，价格对照之下也是相差不大的。
但其实蒙牛和伊利最大的不同就在于，他们的口感不同样。尽管都是用牛奶加工制作的一些牛奶饮品，但蒙牛的口感相对于来讲奶香味会更浓厚一些，那是由于蒙牛在制作牛奶的过程中，会选择一些奶味比较重的添加剂来混合制作，所以蒙牛的牛奶奶香味也会更浓烈。
而伊利的牛奶口感相对于来讲就会更平淡一些，那是由于伊利牛奶在制作的过程中添加的奶香味添加剂比较少，还原了牛奶最本真的味道，所以如果大家在喝牛奶的时候，喜欢喝奶香味重一些的，就能够选择蒙牛的牛奶，而如果喜欢平淡爽口一些的口感，那么就能够选择伊利的牛奶啦。
那么蒙牛和伊利都生产牛奶咱们平时在选购牛奶的时候，要如何选才能选到最合适自己的那一款牛奶呢？办法其实也无比简单。
第1点：查看牛奶的灭菌工艺
【都是牛奶，“伊利”和“蒙牛”区别还真大，看完以后可别再买错了】咱们在选购牛奶的时候不难发现，其实牛奶有不少的灭菌工艺，其中最多见的就是超高温灭菌乳以及巴氏灭菌乳。这两种不同的灭菌工艺，会直接影响牛奶的口感以及牛奶的养分成份。
超高温灭菌工艺可以把牛奶之中大部份的细菌通太高温的方式消毒灭菌，然后就能够起到延长牛奶保质期的作用，因而咱们平时在选购一些常温的牛奶的时候，基本上都是超高温灭菌乳。而这样的牛奶其实相对于来讲养分价值会比巴士灭菌工艺的牛奶要低一些，由于在高温的灭菌环境之中，牛奶之中其他的一些养分成份会一块儿流失。
巴士灭菌工艺选择的是另外一种灭菌方式，巴士灭菌工艺乳一般保质期也相对于来讲会比较短，由于巴氏灭菌乳会保存牛奶之中大部份的养分成份，以及牛奶的最初的口感。所以咱们在喝巴氏灭菌乳的时候可以喝到一些浓厚的奶香味，然而巴氏灭菌乳的保留条件相对于来讲比较高，需要低温保留才可以避免牛奶之中的细菌滋长，而且巴氏灭菌乳的保质期一般也都只在8~15天左右，如果咱们买了巴氏灭菌乳的牛奶回家，最佳是在一周以内就要喝完，这样就能够喝到最优质的牛奶口感，同时也能够补充
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都是牛奶，“伊利”和“蒙牛”区别还真大，看完以后可别再买错了

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