关中奶山羊VS普通羊，谁更胜一筹？ _生活知道

【关中奶山羊VS普通羊，谁更胜一筹？】市面上主要有牛奶和羊奶这两种奶制品，羊奶最近也是大火，不管是妊妇还是宝宝都能喝。不少人买羊奶的时候，发现有些奶制品介绍奶源是来自奶山羊，而有些奶制品直接标示的是山羊，大家就不明白这有什么不同了。那么奶羊和山羊的区别是什么？如何分辨奶山羊和普通羊？小编带大家一块儿来了解吧。
关中奶山羊，因产于陕西省关中地区，故得此名。以富平、三原、泾阳、宝鸡扶风、武功、蒲城、临潼、大荔、乾县、蓝田、秦都、阎良等12个县(市、区)为生产基地县。全省关中奶山羊存栏量约百万只上下，其基地县奶山羊数量为全省的95% 。历年奶山羊存栏数量、向各地提供良种奶羊数、奶粉的质量和数量及其经济效益等均名列全国前茅，为全国著名奶山羊生产繁育基地，故八百里秦川有&
关中奶山羊以产奶为主，产奶性能不乱，产奶量高，奶质良好，养分价值较高。一般泌乳期为7~9个月，年产奶450~600千克，单位活重产奶量比牛高5倍。鲜奶中含乳脂3.6%、蛋白质3.5%、乳糖4.3%、总干物资11.6% 。与其它奶相比，关中山关中山羊奶含干物资、脂肪、热能、维生素C、尼克酸均高于其它奶，不但养分丰厚，而且脂肪球小，酪蛋白结构与人奶类似，酸值低，比其它奶易为人体吸收。·是婴幼儿、老年人、病人的养分佳晶，是特殊工种、兵种的保健食品。
关中奶山羊系30~40年代外国传教士为喝奶之需，带入关中三原、富平、西安等地的一批莎能羊、吐根堡羊与当地山羊杂交的昆裔。近几十年来，陕西畜牧利技工作者又大量用西北农学院莎能奶山羊进行改进，经不断选择培养，最后构成适应关中地区气候条件，单产高，产奶量不乱，饲料损耗少，奶品质良好的关中奶山羊，居全国首位。
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关中奶山羊VS普通羊，谁更胜一筹？

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