河南卷菜饼怎么做？菜饼的家常做法？ _生活知道

各位老铁们好，相信很多人对菜饼的家常做法？都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于肉饼（菜饼）的制作方法＼材料可以用哪些？以及肉饼（菜饼）的制作方法＼材料可以用哪些？的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
河南卷菜饼怎么做？材料
鸡蛋，韭菜，盐，鸡精
做法
1.韭菜洗净，稍微沥干水分，切碎
2.鸡蛋充份打散
3.将韭菜碎倒入蛋液中
4.调入适量盐和鸡精，搅拌均匀
5.平底锅烧热，放油，至7成热
6.倒入韭菜蛋液，转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡，再转小火煎至表面的蛋液基本凝固
7.翻到另一面煎熟，即可。吃的时候切成小块
韭菜鸡蛋饼做法二，
材料
韭菜6棵，鸡蛋清1个，面粉80克，花椒粉、盐、植物油少许
做法
1、韭菜择洗干净，切成末。
2、蛋清打散，加入半碗水，放入花椒粉、盐、面粉、韭菜末搅拌均匀。
3、平底锅放入少许油，烧热后倒入面糊。
4、烙2分钟，翻面，烙熟。
5、面饼卷成卷，切成大小一致的段，装盘。
韭菜鸡蛋饼做法三，
材料
韭菜面粉鸡蛋盐胡椒
做法
1 适量的面粉加一个鸡蛋。
2 慢慢加水调成无颗粒的稀糊，静置5-10分钟。
3 韭菜洗净切成细末。
4 糊和韭菜用筷子搅匀，少许的盐和胡椒调味。
5 锅里抹一层薄油，倒入面糊，用小火煎。
6 饼能晃动就翻面，中小火把饼煎熟即可。
菜饼的家常做法？菜饼有不同的做法，以下是其中一种家常做法：
准备材料：面粉2大勺、鸡蛋1个、胡萝ト1根、小葱适量、盐1/2小勺、黑胡椒少许。
具体操作步骤：
面粉放大碗中，加1/2小勺盐拌匀，慢慢加入清水，边加边搅拌，直至成为稠稠的糊状。
胡萝ト切丝，小葱切碎，放入面糊中，搅拌均匀。
平底锅预热，刷薄薄的一层油，把面糊用勺子挖一勺，整理成圆形的薄片。
鸡蛋打散，在面饼上淋一勺，铺满整个面皮。
盖锅盖，中火单面煎，至面饼熟透并变成金黄色。
翻面同样方法煎另一面，直至两面金黄色即可。
以上就是菜饼的一种家常做法，希望对您有帮助。
摊菜饼做法？面粉，鸡蛋1个、韭菜、榨菜、火腿肠。甜面酱、水、盐
1、面粉，水，盐，搅拌成糊。
2、锅中刷油、下锅摊成饼、具体做法看这儿小鱼锅贴。
3、上面放韭菜，韭菜中间放鸡蛋。
4、鸡蛋弄散。
5、倒扣，饼底朝上，将鸡蛋韭菜糊煎熟也就20秒的样子(这时饼底没有糊斑)这时动作一定要快、不要犹豫。
6、再倒扣过来，饼底朝下。
7、上面最好放甜面酱，芝麻酱什么的，我没有，然后撒了一些榨菜末。
8、再放一根火腿肠。
9、乘热卷起即可。
肉饼（菜饼）的制作方法＼材料可以用哪些？材料：印度飞饼皮4张、猪肉末80克、玉米粒25克、香菇2—3个、鸡蛋（小点的）1个、葱少许、芝麻少许
调料：料酒、耗油、味精。
做法
1.将猪肉泥，玉米，香菇丁和葱放入容器中，轻轻地搅拌均匀。
2.放入适量的料酒盐耗油调味。
3.倒入四分之三的蛋液顺时针搅拌上劲。（是四分之三哦，还有四分一留着备用) 。
4.平铺饼皮，在饼皮的中间部分用筷子或叉子扎一个个小洞洞。
5.将适量搅拌好的肉馅放在饼皮上。
6.然后用包包子的手法将肉馅包起来。
7.将“小包子”的肚子按平，使其变成“肉饼状” ，两面都刷上刚刚剩下“四分之一”的蛋液。有洞洞的一面朝上。
8.烤箱预热到180度，放入肉饼， 180度烤20分钟，然后取出肉饼撒上芝麻，再210度10分钟。
【河南卷菜饼怎么做？菜饼的家常做法？】关于河南卷菜饼怎么做？和肉饼（菜饼）的制作方法＼材料可以用哪些？的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

河南卷菜饼怎么做？ 菜饼的家常做法？

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