明日夏至,记得“3不吃”

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一 , 韭菜

明日夏至,记得“3不吃”

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韭菜是常见的蔬菜品种,不过每一年一到夏至时节,韭菜就已经长老窜苔,这个时候的韭菜味道是最差的 , 民间有“六月韭臭死狗,九月韭佛开口”的说法 , 因此这个季节的韭菜就不要食用了 。
夏至时节的韭菜除了长老不容易食用外,主要还在于这个时节正是毒虫和细菌的活跃期,韭菜在这个季节容易生虫和腐烂,因此喷洒的农药也会多 , 所以夏至时节还是不吃韭菜为好,倒是韭苔是这个季节不错的食材 。
【明日夏至,记得“3不吃”】二,鱿鱼
每到夏季都是烤鱿鱼热卖的时候,这类来自深海的海产品 , 由于价廉物美,加上口感独特特别受大家的欢迎,尤其是烤制时散发出的鲜香味道 , 让很多人都忍不住驻足品尝 。
市场上售卖的鱿鱼大多都是远洋捕捞后速冻而来的,夏至时节天气酷热,鱿鱼特别容易腐烂变质,因此很多商贩对其动了手脚,很多在摊位上摆放一天的鱿鱼居然绝不变质,还有就是露天烧烤没有加冰的鱿鱼在酷热的天气里也没有变质,这不免让人生疑,这样违背常理的鱿鱼还是不吃为好 。
三,甜瓜
甜瓜是夏季里上市的比较受欢迎的水果,不过甜瓜属于寒性水果,吃不好很容易引发肠胃不适,夏至时节讲求的是“以阳补阳”,民间讲求吃一些热性的食材,比如狗肉、羊肉和荔枝等,而寒性的甜瓜明显不太合适食用 。
种植甜瓜讲求的是不能重茬,但是现在的种植技术使用嫁接和一些科技和狠活,致使很多甜瓜甜的齁嗓子,但是夏至时节本就不合适食用过甜的食物 , 所以这甜瓜还是不吃为好 。
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