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胰腺炎有急、慢之分,临床上大多为急性胰腺炎 。
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胰腺是重要的消化器官,可分泌大量胰液来消化食物 。胰液包括胰淀粉酶、胰脂肪酶和胰蛋白酶等,pH为7.8~8.4,能溶解大多数组织 。
当胰腺的正常机制被破坏,胰酶在胰腺内被激活,就会致使胰腺自我消化,发生急性胰腺炎 。
急性胰腺炎的常见诱因是酗酒 。大量饮酒时,酒精会促使胰腺生产大量胰液,其代谢产生的活性氧也会激活胰腺炎症 。
另外 , 过量酒精还会使胰液排除受阻,致使大量胰液没法排出,把胰管撑破 , 引发胰腺的自我溶解 。
除了酗酒者外,胆石症患者、高脂血症者和暴饮暴食者也是急性胰腺炎的高危人群 。
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