东北特产小吃零食干货有哪些？ _生活知道

大家好，今天小编来为大家解答东北特有零食南方没有的？这个问题，东北煎饼果子的馓子是什么？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.森林蛋糕
森林蛋糕是由红豆和绿豆制成的，口感绵软甜香，很好地保留了豆类的营养成分。它是东北地区著名的传统糕点，有着不同品牌的戚风蛋糕、蛋糕卷、蒸蛋糕等各种类型。
2、沙琪玛
沙琪玛是一种东北常见的油炸小食品，由面粉、鸡蛋、糖、色拉油等食材制成，口感金黄酥脆。每个沙琪玛平均含有95千卡的热量，但因为加入的油量较多，不建议长时间大量食用。
3、太阳星瓜子
太阳星瓜子以其特有的口感，成为了东北地区最受欢迎的零食之一。瓜子中含有丰富的铁、锌、钙等微量元素，能够改善贫血、促进骨骼生长。
东北小时候的零食1、烧土豆，以前的东北农村，没那么有钱，也没有那么多零食，所以小时候孩子们吃过的菜、饭和零食就都是土豆，烧土豆和烀的土豆，现在谁还吃了，买的土豆都水了吧唧的，一点不好吃！
2、海棠果，小时候最喜欢吃的，就是绿色的时候就摘了吃，放点糖蒸着吃，熟了之后晾果干，然后再吃，再长大一点点就不爱吃了，现在想吃却不是家家都有了！
3、爆米花，小时候的爆米花最开始都自己炒，炒的都没有太开花，甚至还硬着，但是也那么吃，一家几个粒的查，生怕少吃一点，现在外面崩爆米花的都少了，别说自己家炒的了，根本没有！
辽宁特产方便送人的零食质
塔糖，是辽阳市的特色小食，不仅造型好看，而且也好吃。塔糖的外形有点类似梅花形，疏松多孔，而且很脆，是用白糖熬制而成的，虽然有点甜，但是又不至于齁甜。
塔糖的历史很悠久了，在明清时期最为兴盛，还被列为朝廷的贡品。塔糖的制作很简单，白糖再加上香草熬煮就可以了，有的还会加入薄荷，入口冰冰凉凉，很好吃，不过现在塔糖几乎已经销声匿迹了，只存在中年一辈的记忆中了。
在吉林市，那里有卖的东北特色零食小吃，可以拿走的煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃，因为即使在东北，也只有吉林市才有这种小吃。
煎粉主要成分是淀粉（最好是地瓜粉），把淀粉和水按1:3的比例搅匀,稍微加点明矾和食盐，然后就倒到锅里不断的翻炒，这翻炒可是要注意火候，不能糊，等到淀粉结块就可拿出来晾凉备用。现在这个过程你不想做也可以，因为市场上有做现成的。
东北特有零食南方没有的柿饼
秋色浓如酒，红叶映碧流。山那边有一片树海，一棵棵柿子树，挺拔的迎风而立，树上挂满了一个个红彤彤的像小灯笼似的柿子。
这是小时候深秋初冬，在老家常见的美景，那时的柿子已经熟透了，我们爬上树干，摘下一个柿子，剥开一个小口，用嘴轻轻一嘬，滋溜一下就吸得的只剩下皮了，怎一个香字了得。
严格的说柿子不算零食，但早些时候妈妈做的柿饼，那却是实打实的童年最爱吃的零食，刮皮柿子外皮，自然晾晒洒水挂霜，那洁白的糖霜，比糖可甜太多了，我一次能吃七八个。现在却很少吃到了。
东北煎饼果子的馓子是什么一种东北常见的炸制面食，主料是:面粉、油、适量白糖。依据面粉重量加入适当的配料揉成稍软的糖油面团，放入容器中密闭醒面大约两个小时，醒面后用特殊手法反复的对折，制作成粗细均勺的条，外观形状是圆圈形，吃起起口感酥脆，可做为小零食，东北的煎饼果子里可见？
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东北特产小吃零食干货有哪些？

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