大家好,今天小编来为大家解答以下的问题 ， 关于赏菊、斗菊与喝菊花酒这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【赏菊、斗菊与喝菊花酒】在老北京，重阳节期间历来都有赏菊的风俗，所以重阳节古时又称菊花节 。农历九月俗称菊月，举行菊花大会，倾城的人潮赴会赏菊 。从三国魏晋以来，重阳赏菊赋诗已成时尚 。

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据说老北京那时文人墨客逢重阳节常赴天宁寺去赏菊观景 。
天宁寺位居旧京近郊广安门外 ， 原地势较高 ， 可登临远眺京城，旧京时这里的殿宇虽已破旧 ， 但古树参天植物花卉茂盛 ， 花团似锦，尤以多姿貌美的菊花繁多而闻名古城，成为金秋登高赏菊游乐的好地方 。清李静山《增补都门杂咏》曾有诗曰:“天宁寺里好楼台 ， 每到深秋菊又开，赢得倾城车马动，看花犹带玉人来 。”
在汉族古俗中 ， 菊花象征长寿 。赏菊的同时还包括“斗菊” 。实际就是比赛看谁的菊花美！至今在北京世界花卉大观园每一年都还延续赏菊“斗菊”的活动 ， 吸引全市乃至全国各地喜欢菊花的人们光临 。
自古重阳佳节，我国都有饮菊花酒的传统风俗 。菊花酒，在古代被看做是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。在我国酿制菊花酒，早在汉魏时期就已盛行 。到了明清时代 ， 菊花酒中又加入多种草药，其效更佳 。由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒，故具有较高的药用价值 。明朝医学家李时珍指出，菊花具有“治头风、明线人、去瘘瘅、治百病”的功效 。
古时菊花酒，讲究是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的 。九月初九这天，采下初开的菊花 ， 搀和在准备酿酒的食粮中，然后一齐用来酿酒 ， 放至第二年九月九日饮用 。传说喝了这类酒，可以延年益寿 。这里需要注意的是，自己泡菊花酒一定要看是不是是食用菊花 ， 不能随意用盆栽和公园的菊花 。
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