为何不建议买母猪肉?

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于为何不建议买母猪肉?这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
前面和大家介绍了辨别母猪肉的4个方法,相信有些朋友心中会有个疑问 , 不就是难吃点,但是价格便宜 , 如果不斟酌口感问题,是否是就能够放心买母猪肉了 。

为何不建议买母猪肉?

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其实答案并不是如此 , 除了口感不好外,还有下面2个因素决定了母猪肉其实不合适平常食用:
1、母猪的生长周期通常比较长 , 在这个漫长的周期中 , 母猪体内集聚集较多的毒素,常常吃对人不好;
2、母猪的皮粗肉老,不方便烹饪,做成的菜肴不容易消化吸收 , 营养价值也比较低 。
【为何不建议买母猪肉?】国家也有规定,如果售卖的是母猪肉 , 必须在摊位前告知消费者 。因此,价格贵就贵点,从营养价值角度和口感风味角度看,还是建议大家优选公猪肉购买 。
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