欧洲为何选择种植大麦？中国为何更倾向于进口？ _生活知道

欧洲集体选择种植大麦的原因是因为地势低平平原比例大，土壤肥沃，适合牧草和牲畜生长，大麦是牲畜的主要食物来源，同时也用于酿酒。
问题一：为什么欧洲集体选择种植大麦？
答案一：欧洲选择种植大麦的原因主要有两个方面。首先，欧洲地势低平平原比例大，土壤肥沃，非常适合牧草和牲畜的生长。欧洲大部分国家的畜牧业在农业产值的比重中超过了50%，养殖的牛羊需要大量的饲料，而大麦是它们的主要食物来源之一。其次，欧洲人爱喝啤酒，大麦是酿造啤酒的主要原料之一。因此，欧洲70%的大麦用于饲料，剩下的30%用于酿酒。
问题二：为什么中国更倾向于进口大麦而不种植？
【欧洲为何选择种植大麦？中国为何更倾向于进口？】答案二：中国更倾向于进口大麦而不种植的原因有几个方面。首先，中国是一个人口大国，必须优先保证人民的口粮问题，即粮食安全。相比于大麦，小麦和水稻是主流粮食，产量更高，亩产量也更高，因此更能满足中国人民的粮食需求。其次，小麦的价格相对较高，近年来每吨小麦的价格都高于大麦，这也使得种植小麦更具经济效益。此外，中国人偏爱面食，尤其是用发酵的面团制作各种食物，而大麦的淀粉含量较低，不适合制作面食，这也导致中国对小麦的需求更大。
问题三：为什么中国大麦种植面积连年下滑？
答案三：中国大麦种植面积连年下滑的原因主要是由于经济效益和粮食需求的考量。相比于小麦和水稻，大麦的产量较低，亩产量约为300公斤左右，而小麦的亩产量可以达到400-600公斤。此外，小麦的价格相对较高，近年来每吨小麦的价格都高于大麦，这使得种植小麦更具经济效益。另外，中国人偏爱面食，而大麦的淀粉含量较低，不适合制作面食，这也导致中国对小麦的需求更大。因此，为了满足人民的口粮需求和经济效益的考量，中国大麦种植面积逐渐减少。

欧洲为何选择种植大麦？中国为何更倾向于进口？

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